Neurotoksinen simpukoiden myrkytys (NSP) on sairaus, jonka aiheuttaa brevetoksiinin nauttiminen. Suurin osa brevetoksiinista on Karenia brevis, dinoflagellate, joka suosii Meksikonlahtea. Tämä tila liittyy läheisesti paralyyttiseen simpukoiden myrkytykseen (PSP), joka on paljon vakavampi tila, joka johtuu myös altistumisesta merimyrkylle.
Neurotoksisessa simpukoiden myrkytyksessä oireet ilmenevät yleensä XNUMX–XNUMX tunnin kuluessa toksiinin nauttimisesta. Potilas voi kokea puutumista, pistelyä ja ruoansulatuskanavan häiriöitä, kun keho käsittelee toksiinia. Kuolema neurotoksisten simpukoiden myrkytykseen on erittäin harvinainen, ellei potilas ole jo huonontunut terveydentilassa. Hoito keskittyy tukihoitoon auttaakseen potilasta tuntemaan olonsa mukavaksi.
Tämä ehto liittyy erityisesti simpukoiden kulutukseen, koska äyriäiset ovat suodattimia, joten niillä on taipumus kerääntyä haitallisia myrkkyjä ympärilleen. Neurotoksisten simpukoiden myrkytys liittyy kuitenkin yleisemmin myös merenelävien kulutukseen, ja se voi olla haitallista lintuille ja merinisäkkäille ihmisten äyriäisten faneiden lisäksi.
Brevetoksiini liittyy läheisesti levien kukintaan, joka tunnetaan punaisena vuorovesi. Dinoflagellaatit ja piilevät käyttävät punaista vuorovettä ruokkimaan hyödyntäen levien lisääntymistä. Jos nämä organismit työnnetään rantaa kohti, ne usein avautuvat surffaillessaan vapauttaen myrkyllisen hyötykuormansa, mikä tarkoittaa, että kaikki alueen äyriäiset nauttivat myrkkyä. Tästä syystä äyriäisten kulutusta alueella, jolla esiintyy punaista vuorovettä, ei suositella.
Neurotoksisten simpukoiden myrkytystapauksia on dokumentoitu Floridassa ja Meksikonlahden ympäristössä ainakin 1800 -luvulta lähtien. Näillä alueilla, kun vuorovesi tapahtuu, simpukoiden ja äyriäisten keräys ja kulutus on kielletty, kunnes tapahtuma on ohi, ja testaus on vahvistanut, että simpukoiden syöminen on jälleen turvallista. Koska brevetoksiinia ei voida eliminoida keittämällä tai jäädyttämällä, jos äyriäisateria saa jonkun kotona olevasta sairastumaan, jäämät on hävitettävä.