New Hampshiressa on kaksi osavaltion kukkaa. New Hampshiren virallinen viljelty valtion kukka on violetti lila -kukka. Vaikka tämä kukka ei ole kotoisin Pohjois -Amerikasta, se tuotiin Englannista jo 18 -luvun puolivälissä, ja se on toiminut New Hampshiren osavaltion kukkana vuodesta 1919. New Hampshiren virallinen wildflower on vaaleanpunainen naisen tohveli , joka äänestettiin valtion vertauskuvalliseksi luonnonvaraiseksi kukkaksi vuonna 1991. Se on osavaltion alkuperäinen kukka ja sitä voi kasvaa New Hampshiren metsäalueilla.
Vuonna 1919 violetti lila voitti suuren joukon muita ehdokkaita New Hampshiren osavaltion kukkaksi. Useat laskut mainostivat muita kukkia valtion kukkatilan huomioon ottamiseksi sinä vuonna, mukaan lukien omenakukka, puulilja ja asteri. Muita ehdokkaita olivat toukokukka, leinikki, kultapiikki, helokki ja villiruoho. Violetti lila valittiin lopulta New Hampshiren osavaltion kukkaksi, koska se edusti parhaiten New Hampshiren ihmisten sitkeää luonnetta.
Lila -pensaiden on tiedetty selviytyvän satoja vuosia, ja maailmassa on yli 1,000 lajiketta. Pensas on kotoisin Aasiasta ja Englannista, ja se kuljetettiin Yhdysvaltoihin 1750 -luvulla. Värit sisältävät erilaisia valkoisen, violetin ja vaaleanpunaisen sävyjä, ja kukka on makean tuoksuva. New Yorkin osavaltio väittää myös lilan osavaltion pensaanaan, vaikka violetti lila -kukka on yksinomaan New Hampshiren osavaltiolle osavaltion kukka.
Toisin kuin New Hampshiren viljellyn valtion kukan sitkeys, valtion symbolinen wildflower on melko hauras ja herkkä. Vaaleanpunainen naisen tohveli, jota kutsutaan myös mokkasiinikukkaksi tai naisen tohveliksi, hyväksyttiin valtion viralliseksi wildfloweriksi vuonna 1991. Se on harvinainen orkidea, joka löytyy villinä New Hampshiren metsäalueilta. Monilla alueilla tätä kaunista orkideaa suojellaan uhanalaisena kasvilajina, koska sen luonnollinen ympäristö siirtyy hitaasti maanviljelylle ja yhteiskunnan kehitykselle. Lukuisat yksilöt yrittävät myös epäonnistuneesti siirtää vaaleanpunaisen naisen tohvelin, mikä johtaa lajin ehtymiseen.