Numerokakkuvuoka on usein metallinen leivinpannu, joka on muodostettu numeron muotoiseksi. Numeron muotoiset kakut ovat suosittuja syntymäpäiville, vuosipäiville ja muille juhlallisille virstanpylväille, kuten kuinka monta vuotta yritys on toiminut. Numerokakkuvuoka sopii myös erinomaisesti kunnianosoituskakun tekemiseen kunnioittaen urheiluhahmoa, kuten jalkapalloilijaa tai kilpa -auton kuljettajaa. Kakkuja voidaan käyttää myös uuden vuoden saapumisen juhlimiseen.
Jotkut kakkuvuoan muunnelmat ovat yksiosaisia muotteja, jotka on suunniteltu tuottamaan tasainen kakku, jonka numero on ulkoneva ylhäältä. Muut numeropannut ovat yksinkertaisesti ääriviivat itse numeroista ilman liitettävää arkkikakkua. Numerokakkuja voidaan käyttää yksitellen tai sijoittaa vierekkäin kahden tai kolmen numeron tai jopa suuremman numeron luomiseksi. Tyypillisesti on parasta käyttää samankokoisia ja -tyyppisiä kakkuja, kun teet numeroita, jotka näytetään yhdessä.
Numerokakkuvuoat ovat eri materiaaleja, mukaan lukien tarttumaton metalli ja lämmönkestävä muovi. Toinen muunnelma kakkuvuokaan on alumiinisarja, joka sisältää pannun ja useita nelipuolisia kuutioita. Kattilan pohjassa on ristikko, jonka neliöt ovat samankokoisia kuin ontot kuutiot. Kuutiot voidaan järjestää ruudukkoon estämään negatiiviset tilat halutun numeron tai numeroiden ympärillä. Kun kakkutaikina kaadetaan vuokaan, se täyttyy kuutioiden ympärille ja muodostaa helpotuksen määritetystä numerosta.
Numeron muotoisia pannuja on usein saatavana yksittäin ja sarjoina. Monet numerokakkuvuoat käyttävät numeroita kuusi ja yhdeksän keskenään kääntämällä lukua, joten vain yksi numeroista sisältyy useimpiin nollasta yhdeksään. Numeropannujen koko – mukaan lukien korkeus ja syvyys – vaihtelee valmistajien välillä ja pannuja tarjotaan tyypillisesti pieninä, keskisuurina ja suurina. Vastaavia kirjain- tai aakkosjoukkoja on usein saatavana samankaltaisten numerojoukkojen mukana.
Kakkupannulla tehtyjen numerokakkujen sisustustekniikat ovat ehdottomasti etusijalla. Jotkut leipurit käyttävät vain yhtä kuorrutetta koko alueelle, kun taas toiset lisäävät monimutkaisia yksityiskohtia, kuten kukkia, jotka rajoittavat numeron koko ulkoreunaa. Kuorrutusta ja kakun koristeita voidaan käyttää samalla tavalla kuin vastaavia syntymäpäiväkakkuja, mukaan lukien henkilön nimen tai onnitteluviestin kirjoittaminen.