Nusselt -luku on kahden nesteen välisen lämmönsiirron suhdevertailun tulos, jossa konvektiolämmönsiirto jaetaan lepoaineen materiaalin lämmönjohtavuudella. Se on yksikköön kuulumaton luku, joka tarjoaa olennaisesti vertailuprosentin siitä, kuinka nopeasti lämpö siirtyy materiaalien välillä, joissa konvektio tapahtuu, tai kaasun tai nesteen virtaus verrattuna peruslämmönsiirtoon johtamisen avulla, jossa aineen pieni sisäinen liike tapahtuu. Vaikka Nusselt -lukua käytetään usein nesteiden lämmönsiirron mittaamiseen, sitä voidaan käyttää myös vertaamaan konvektiota johtaviin lämmönsiirtonopeuksiin kiintoaineiden välillä kaasuvirran avulla. Materiaalien lämmönsiirron vertailun perusta on saksalainen koneinsinööri Ernst Wilhelm Nusselt, joka opetti Dresdenissä 20 -luvun alussa. Hänen uraauurtava työnsä nestemekaniikassa tuolloin johti siihen, että Nusseltin numero nimettiin hänen mukaansa.
Tyypillinen konvektio -Nusseltin numeroyhtälö on Nu = hL/λ. Nu edustaa Nusseltin lukua, h on lämmönsiirtokerroin, joka voidaan mitata watteina neliömetriä kohti kertaa Kelvin -lämpötila (W/m2K). L on rajakerroksen pituus metreinä materiaalia, johon lämpöä siirretään, ja lambda (λ) edustaa materiaalin vakiintunutta lämmönjohtavuutta watteina metriä Kelvin tai W/mK. Nusseltin lukulämmön mittaus on mittaus vain pintarajojen yli ja liittyy suoraan Newtonin jäähdytyslakiin, josta luku voidaan myös johtaa.
Kun Nusselt -korrelaatio on lähellä arvoa yksi, tämä osoittaa eräänlaista lämmönsiirtovirtaa, joka tunnetaan nimellä laminaarivirtaus tai etanavirtaus, mikä osoittaa, että nesteen liike on hyvin vähäistä ja johtava lämpöhäviö on tärkeää. Virtausnopeuksien kasvaessa niiden kuvataan olevan myrskyisiä, ja ne voivat usein johtaa Nusseltin lukuarvoihin, jotka vaihtelevat 100: sta 1,000: een. Mikä tahansa arvo Nusseltin numerolle 100-1,000 osoittaa, että vallitseva lämmönsiirtomuoto tapahtuu konvektiolla ja johtumisella on vain vähäinen merkitys. Tällaiset luvut ovat tärkeitä arvoja, jotka on tiedettävä tekniikan eri osa -alueilla, joissa lämmönsiirto voi olla joko toivottava tai ei -toivottu ominaisuus. Suuren Nusselt -lukumäärän sylinterin siirtonopeutta pidetään turbulenttisena ja tehokkaana lämmönsiirtomenetelmänä, kuten nestevirtauksessa putkiston läpi, jossa materiaalissa on vain vähän lämpöenergiaa, joka menetetään johtamalla ulkoympäristöön.