Pelti on metallia, joka on muodostettu litteiksi levyiksi valssaus-, suulakepuristus- tai vasaraprosessin avulla riippuen metallityypistä ja siitä, miten sitä käytetään. Tämä materiaali on saatavana monenlaisiin tehtäviin, metallikattojen asentamisesta kattoihin avaruusalusten rakentamiseen. Levytuotantoon osallistuvat yritykset valmistavat tyypillisesti erilaisia mittareita ja laatuja eri tarpeisiin, ja on myös mahdollista räätälöidä tiettyjä tyyppejä asiakkaiden erityisestä pyynnöstä.
Levytuotteen mittari viittaa paksuuteen. Metallituotteiden koostumus voi vaihdella ja jotkut voivat olla hyvin tasaisia, kun taas toisilla voi olla hieman karkeampi paksuus, jossa on kuoppia ja paakkuja. Yleensä valssausprosessit säilyttävät erittäin tasaisen tilan ja tasaisen koostumuksen. Eri kansakunnilla on omat standardoidut mittausjärjestelmät käytetystä mittausjärjestelmästä riippuen.
Arvostelu on laadun mitta. Jokaisella metallityypillä on oma luokitusasteikko, joka viittaa puhtauteen, korroosionkestävyyteen ja muihin ominaisuuksiin, jotka voivat olla tärkeitä eri metalleille. Korkealaatuinen pelti on kalliimpaa, koska se on korkealaatuisempaa ja yleensä monipuolisempaa. Alemmat laadut ovat halvempia ja voivat sopia moniin sovelluksiin, ellei hankkeella ole kovin kapeita toleransseja tai erityistarpeita. Kun esimerkiksi ohutlevyä käytetään johtavana materiaalina, sen on oltava hyvälaatuista, jotta estetään tuotteen ongelmat.
Joissakin tyypeissä on erityisiä hoitoja. Yritykset voivat galvanoida, leimata tai päällystää sen eri tarpeisiin. Se voi olla tasainen arkki tai rulla eri sovelluksiin, ja joskus sisältää ohuen kalvon, joka on jätetty paikalleen metallille, kunnes se on täysin asennettu. Tämä on yleistä harjattujen tai kiillotettujen metallien kaltaisissa tuotteissa, joita käytetään rakennusten päällysteinä, kun yritys haluaa estää kolhuja ja naarmuja kuljetuksen ja rakentamisen aikana. Työntekijät voivat poistaa suojakalvon rakentamisen lopussa paljastaakseen sen alla olevan puhtaan kerroksen.
Rauta- ja kodinhoitomyymälät kuljettavat peltiä kodin parannusprojekteihin. Se on saatavana myös suoraan valmistajien tai metallikauppiaiden kautta suuriin projekteihin. Yritykset, joilla on suuret levytarpeet, kuten auto- ja lentokonevalmistajat, voivat valmistaa omia tai tehdä sopimuksen toimittajan kanssa varmistaakseen, että niillä on aina tarpeeksi. Kuluttajahinnat ovat yleensä korkeita, kun taas suurten volyymien tukkumyyntisopimukset voivat johtaa alhaisiin levyhintoihin, koska peltiä myydään pelkästään.