Mikä on Oregano -tee?

Oreganotee on yrtti -infuusio, joka on valmistettu tuoreista tai kuivatuista oreganon lehdistä – seos, jota yleensä kutsutaan nimellä “tisane” toisin kuin “tee”. Oregano on maukas yrtti, jolla on sekä kulinaarinen että lääkinnällinen arvo. Se on maukas lisäys yrttitarhaan tai se voidaan ostaa tuoreena tai kuivattuna markkinoilta tai yrttitoimittajalta. Haudutus voidaan valmistaa joko tuoreista tai kuivatuista oreganon lehdistä.

Oreganon lehdistä valmistettua infuusiota kutsutaan pikemminkin “tisaneksi” kuin “teeksi”. Aito tee on nimi juomille, jotka käyttävät Camellia sinensis -kasvin teelehtiä. Nimi “tisane” on johdettu ranskalaisesta sanasta “yrttiinfuusio”. Liotettua juomaa, joka ei sisällä todellisia teelehtiä, pidetään tisanana. Teknisten seikkojen lisäksi nimeä “tee” käytetään yleisesti viittaamaan yrtti -infuusioihin, mukaan lukien oreganotee.

Lääketieteellisesti oreganoteetä käytetään lievittämään vilustumista ja flunssaa, nenän tulehdusta sekä astman oireita. Siitä voi olla hyötyä myös reumalle ja yleisille kipuille. Oreganoteetä käytetään myös lievittämään kuukautiskipuja ja pahoinvointia. Oreganon lehdistä valmistettu hautua voi myös auttaa ruoansulatusta ja lievittää pahoinvointia.

Kulinaarisena yrttinä oreganon lehdet lisäävät pistävää makua, ja ne sopivat hyvin meksikolaiseen ja välimerelliseen ruoanlaittoon. Lehdet voidaan kerätä ja käyttää tuoreina suoraan puutarhasta. Kuivatun tai jauhetun oreganon käyttäminen on kuitenkin kätevä tapa pitää tämä yrtti käsillä keittiössä.

Oreganotee ja ruoanlaitossa käytetyt oregano -yrtit sisältävät luonnollisesti runsaasti antioksidantteja ja K -vitamiinia. Yrtillä on myös antibakteerisia ominaisuuksia. Oregano -teetä voidaan käyttää paikallisena pesuna tai suuvedenä esimerkiksi bakteeri -infektioiden ehkäisemiseksi ja parantamiseksi.

Oreganon kasvattaminen on yksi parhaista tavoista pitää tuoreita yrttejä käsillä. Vaikka puutarhatilaa ei olekaan käytettävissä, voidaan käyttää ruukkua ikkunalaudalla tai aurinkoista kuistia. Niin kauan kuin alue saa vähintään kuusi tuntia aurinkoa päivässä, oregano kasvaa hyvin. Puutarhassa oregano on sijoitettava 8–12 tuuman (noin 20–30 cm) väliin. 8-12 tuuman halkaisijaltaan (noin 20-30 cm) istutusastia toimii hyvin yhdelle kasville.

Lehdet voidaan korjata tarpeen mukaan koko kauden ajan. Paras tapa kerätä oreganoa on puristaa lehdet varresta ottamalla vain muutama lehti jokaiselta alueelta. Koko kasvi voidaan myös korjata ja kuivata syksyllä talvikäyttöön.