Orgaaninen spirulina on ravintolisä, joka on valmistettu spirulinasta, mikrolevistä, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja välttämättömiä aminohappoja. Spirulina on saanut viime aikoina suosiota “superruoana” korkean ravintoarvonsa vuoksi. Orgaaninen spirulina valmistetaan ilman torjunta -aineita tai kemikaaleja, ja lisäravinteet ovat yleensä saatavana jauheena, pillereinä tai kapseleina.
Orgaaninen spirulina sisältää tyypillisesti noin 60%proteiinia, mikä tekee siitä erittäin proteiinipitoisen. Yksi ruokalusikallinen orgaanista spirulinajauhetta sisältää noin neljä grammaa proteiinia – suuri muna sisältää noin kuusi grammaa. Spirulina sisältää myös suuria määriä beetakaroteenia, B12 -vitamiinia, rautaa ja tarjoaa tärkeitä hivenaineita, kuten mangaania, kuparia ja kaliumia. Spirulina on yksi harvoista kasvisruoista, joka sisältää kaikki kahdeksan välttämätöntä aminohappoa, joita ihmiskeho tarvitsee proteiinin valmistukseen, joten se on suosittu lisäravinto vegaaneille ja kasvissyöjille.
Spirulina ei tarjoa vain proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Se sisältää myös fikosyaania, voimakasta antioksidanttia, joka voi suojata syöpää vastaan; kalsiumspirolaani, polysakkaridi, jolla on antiviraalisia ominaisuuksia; klorofylli, joka auttaa puhdistamaan kehon; ja mukopolysakkarideja, jotka voivat auttaa estämään ateroskleroosia ja sydänsairauksia.
Spirulinan monia terveyshyötyjä voivat olla sydän- ja verisuonitaudit ja immuunijärjestelmän tuki, lisääntynyt ruoansulatuskanavan toiminta ja keskushermoston tuki. Säännöllinen spirulina-lisäravinteet voivat auttaa vähentämään syöpäriskiä, rauhoittamaan ahdistusta ja edistämään hyvinvointia. se voi myös auttaa ylläpitämään tervettä painoa. Spirulina voi joskus lievittää kausiluonteisten allergioiden ja muiden hengityselinsairauksien oireita. Se voi myös edistää punasolujen ja valkosolujen tuotantoa ja voi auttaa puhdistamaan kehoa. Mikrolevät ovat yleensä helposti sulavia, ja käyttäjät ovat ilmoittaneet lisääntyneestä energiatasosta.
Spirulina sisältää pienen määrän tyydyttynyttä rasvaa, mutta se sisältää runsaasti omega-3- ja omega-6-rasvahappoja. Spirulinaa pidetään korkean natriumin elintarvikkeena, joten matalan natriumin ruokavaliota noudattavat voivat haluta välttää sitä.
Orgaaninen spirulina on tyypillisesti saatavana kapseleina ja pillereinä, mutta orgaaninen spirulinajauhe voidaan helposti lisätä useisiin resepteihin. Luomulajike on korkein saatavilla oleva spirulina -laatu, koska se on kasvatettu ja korjattu tiukkojen ohjeiden mukaisesti myrkyttömässä ympäristössä. Spirulinaa on kasvatettava puhtaassa vedessä, koska se imee vedessä olevat epäpuhtaudet tai raskasmetallit. Orgaaninen havaijilainen spirulina on yksi suosituimmista lajikkeista, koska Havaijin lähellä olevat vedet ovat puhtaita ja saasteettomia, ja alueella on trooppinen sää ja jatkuva auringonpaiste, jota spirulina -levät tarvitsevat kasvaa. Kuluttajien tulisi etsiä sertifioitu luomumerkki spirulina -lisäravinteista, koska tämä merkintä varmistaa, että lisäosa täyttää tiukat määräykset, jotka normaalisti säännellään luomutuoteteollisuutta.