Päärynäsose on valmistettu päärynämassasta ja on suosittu ensimmäisenä vauvanruoana. Monet vanhemmat haluavat käyttää päärynäsosea vauvojensa ruokana, koska päärynät sisältävät runsaasti C -vitamiinia, rautaa, foolihappoa ja jodia, jotka kaikki ovat välttämättömiä normaalille kasvulle. Lisäksi hedelmät ovat myös erittäin helposti sulavia, ja siksi ne ovat erinomainen valinta vieroitettaville vauvoille.
Tuoreet, kypsät päärynät ovat yleensä parhaita päärynäsoseen valmistukseen, mutta jos tuoreita hedelmiä ei ole saatavilla, säilötyistä, käsitellyistä päärynöistä valmistetut viipaleet voidaan soseuttaa. On myös mahdollista ostaa soseutettuja päärynätuotteita käyttövalmiissa muodossa. On kuitenkin pidettävä mielessä, että monet näistä voivat sisältää kemiallisia säilöntäaineita.
Päärynäsoseen valmistamiseksi tuoreesta päärynästä on suositeltavaa pestä ja kuoria hedelmät ensin ja poistaa niiden siemenet ja ydin. Hedelmät on sitten leikattava pieniksi paloiksi tai raastettava; on parasta olla antamatta sen istua liian kauan, koska se voi alkaa muuttua ruskeaksi. Hedelmäpalat tulee laittaa veteen, ja haluttaessa voidaan lisätä sokeria ja sitruunamehua.
Päärynäpalat kuumennetaan seuraavaksi ja keitetään keskilämmöllä. Sitten lämpö käännetään matalaksi ja hedelmäpalojen annetaan kiehua, kunnes hedelmät pehmenevät. Tämä voi kestää viidestä kymmeneen minuuttia.
Päärynöiden tulisi mieluiten olla pehmeitä, mutta ei pehmeitä. Kypsät päärynät voivat yleensä olla melko pehmeitä, joten on huolehdittava siitä, etteivät ne ole ylikypsiä. Pehmennettyjen hedelmien annetaan jäähtyä ja imevät sokerisiirappi. Sen voi sitten murskata haarukalla tai sauvasekoittimella tai käsitellä monitoimikoneessa.
Päärynäsose, kun se on valmis ja täysin jäähtynyt, voidaan säilyttää ilmatiiviillä kannella varustetuissa astioissa tai kaataa jääpala -alustoihin ja pakastaa. Säiliöihin varastoitu sose voi olla hyvä syödä jopa viikon, kun taas pakastettu päärynäsose voi kestää jopa kolme kuukautta. Päärynäsose voidaan syödä sellaisenaan, tai se voidaan lisätä vilja- ja kaurapuuroihin ja syödä maidon tai jogurtin kanssa. Sen lisäksi, että päärynäsosea käytetään vauvanruoana, sitä voidaan käyttää myös ainesosana monissa hedelmäcocktaileja, kakkuja ja jäätelöä koskevissa resepteissä.