Pandan -lehti löytyy ruuvipuusta, trooppisesta kasvista, joka kasvaa tietyillä Euroopan ja Aasian alueilla ja on erityisen suosittu Kaakkois -Aasiassa. Lehdet ovat noin 4 cm pitkiä ja vihreitä, ohuita, kiiltäviä ja laskostettuja. Yleensä käytetään elintarvikkeiden, kuten kalan tai katkarapujen käärimiseen, lehdistä valmistettu tahna voi myös tuoda jälkiruoka makeutta ja kirkkaan vihreää väriä. Pandan -lehtiä on käytetty myös olkikattojen, korien ja ruohohameiden valmistukseen. Tällä kasvilla uskotaan olevan lääkeominaisuuksia ja se on tehokas ja luonnollinen torakkaa hylkivä.
Kun sitä käytetään ruoanlaittoon ja leivontaan, pandan -lehti murskataan usein makeaksi tahnaksi, joka laimennetaan vedellä. Tahna lisää sitrushedelmien ja mäntyjen sävyjä ja vihreän sävyn kakkuihin, ohukaisiin, jäätelöön ja currykastikkeisiin. Riisiä valmistettaessa pandanlehtiä voidaan laittaa kiehuvien jyvien päälle maun ja makeuden lisäämiseksi. On myös perinteistä, että näihin lehtiin kääritty kana paistetaan tai grillataan.
Lehtien lehdet ja muut osat sisältävät alkaloideja ja glykosideja, orgaanisia yhdisteitä, jotka voivat tarjota terveyshyötyjä ihmisille ja eläimille. Kasvin kukkia pureskellaan usein laksatiivina, kun taas murskatut juuret tuottavat mehua, jonka sanotaan helpottavan rintakipua. Screwpine -kuorta voidaan käyttää kylvyssä ihon ärsytyksen hoitoon tai keittää teessä yskän lievittämiseksi.
Pandanlehden pureskelun uskotaan virkistävän hengitystä ja vähentävän ikenien ja suun kipua. Lehdet voidaan valmistaa myös sitruunaruohon tai saflorin kanssa, jotta voidaan valmistaa teetä, jota käytetään vatsakipujen hoitoon ja elvyttää äskettäin synnyttäneitä naisia. Auringonpolttamat ja muut ihon ärsytykset tai sairaudet voidaan lievittää ottamalla kylpy vedessä, jossa on keitettyjä lehtiä. Lehdistöä käytetään niveltulehduksen kipulääkkeenä ja antiseptisenä aineena haavojen ja ihosairauksien, mukaan lukien lepra ja akne, parantamiseen. Diabeetikot ja haavaumista kärsivät voivat myös löytää sen hyödylliseksi.
Screwpine-lehdet sisältävät runsaasti antioksidantteja sisältäviä flavonoideja, ja sen uskotaan sen vuoksi olevan syöpää estäviä. Tämä hyöty saavutetaan syömällä lehtiä riisissä, keitossa, kääreenä tai jälkiruokana. Makea jäätee, joka on keitetty kolmella tai neljällä pandanlehdellä, on toinen tapa nauttia ruuvin terveydellisistä eduista. On tärkeää, että ihmiset neuvottelevat lääketieteen ammattilaisen kanssa ennen minkään kasviperäisen lisäaineen ottamista, jotta vältetään mahdolliset sivuvaikutukset tai häiriöt muiden lääkkeiden kanssa.