Pannukakku, jota usein kutsutaan aamiaisen ampujaksi, on alkoholijuoma, joka on yleensä valmistettu viskistä ja normaalisti butterscotch -likööristä. Tämän juoman sanotaan muistuttavan läheisesti pannukakku -aamiaisen makua. Muita ainesosia, kuten mustikan makuista alkoholia, voidaan käyttää juoman maun vaihtamiseen. Laukaus on usein koristeltu siivulla keitettyä pekonia.
Pannukakku -laukauksesta on useita eri muunnelmia, mutta jokaisen on tarkoitus maistua siirappiin kastetusta voista. Juoma koostuu usein kahdesta kerroksisesta alkoholista, eikä sitä ravistella eikä sekoiteta. Jotkut versiot eivät kuitenkaan kerrota juomaa ja sisältävät lisäaineita.
Butterscotch -snappia tai muuta butterscotch -likööriä on läsnä useimmissa pannukakkuversioissa. Valkoinen tai kultainen viski on toinen tavallinen ainesosa, mutta muutamat versiot voivat käyttää sen sijaan kuivaa olutta. Maustetun pannukakuvaihtoehdon tekemiseksi mustikka, mansikka tai muu hedelmämakuinen alkoholi lisätään tavallisesti buttercotch-aromin lisäksi. Vodka tai snaps ovat yleisimpiä maustettuja pannukakkuja. Muut tämän laukauksen muunnelmat voivat lisätä sokeria ja sitruunaviipalea hasselpähkinän ja appelsiiniliköörin sekoitukseen.
Yleensä viski- tai hasselpähkinälikööri kaadetaan ensin lasiin, sitten lisätään snapseja tai appelsiinilikööriä, usein kerrostetun vaikutuksen aikaansaamiseksi. Kun käytetään sokeria ja sitruunaa, sen jälkeen kun hasselpähkinä on kaadettu lasiin, sitruunaviipale asetetaan lasin päälle ja sokeri sirotellaan viipaleelle. Oranssi likööri kaadetaan sitten hitaasti sitruunan päälle ja lasiin. Suurin osa sokerista jää sitruunalle muodostaen tahmean makean pinnoitteen. Vaihtoehtoisesti sitruuna voidaan jättää pois ja sokeri voi reunustaa lasia.
Yleisin koriste pannukakkupalalle on pieni siivu keitettyä pekonia, joka usein kierretään ja asetetaan lasilevyn sisään. Vaihtoehtoisia koristeita ovat tyypilliset pannukakkujen sisältämät mausteet, kuten kaneli. Appelsiinimehun jahtaaja on myös yleinen kohteliaisuus pannukakkuille. Kun käytetään sitruuna-sokerimenetelmää, juominen yleensä puree sitruunaa laukauksen jälkeen.
Pannukakku ei ole ainoa aamiaisen ampuja. Lukuisia tuttuja aamiaisen suosikkeja voidaan muuttaa alkoholijuomiksi. Mustikkamuffinsseja, vohveleita ja ranskalaista paahtoleipää ovat muutamia esimerkkejä.