Laihdutusruokaa ei pidä ajatella ihmeaineena, joka sulaa rasvan pois. Sen sijaan, kun henkilö haluaa laihduttaa, hänen tulisi valita korkean kylläisyysindeksin omaavat elintarvikkeet, kuten ruskea pasta ja omenat. Hän voi valita ruokia, joiden sulattamiseen tarvitaan huomattavia kaloreita, kuten selleriä ja parsakaalia. Myös aineenvaihduntaa tehostavat elintarvikkeet, kuten vihreä tee ja chili, voivat olla hyödyllisiä.
Painonpudotusstrategioiden, kuten greippiruokavalion tai kaalikeittoruokavalion, suosio on saanut monet ihmiset uskomaan myyttiin. Jos henkilö etsii laihdutusruokaa, hänen on ymmärrettävä yksi tärkeä seikka. Ei ole elintarvikkeita, joiden tunnustetaan kykenevän pienentämään ihmistä tai muuttamaan ihmisen kehoa. Kun henkilöllä on oikea näkökulma laihdutusruokaan, hän voi olla iloinen tietäessään, että hänen vaihtoehtonsa ovat paljon laajemmat kuin hän olisi voinut odottaa.
Kylläisyyttä lisääviä esineitä voidaan pitää laihdutusruoana. Kylläisyys viittaa kylläisyyden tunteeseen. Joskus, kun henkilö syö, hän alkaa tuntea, että hänen vatsansa on tyhjä pian sen jälkeen. Jos hän kuitenkin valitsee elintarvikkeita, jotka pitävät hänen olonsa kylläisenä pidemmän aikaa, hän todennäköisesti syö vähemmän. Jos tämä yksilö valitsi vaihtoehtoja, jotka ovat myös vähäkalorisia, hän voisi lisätä laihdutusvaikutusta.
Kun laihdutusruoka määräytyy sen kylläisyyden perusteella, ihminen huomaa, että on olemassa useita vaihtoehtoja. Hedelmiä, kuten omenoita, appelsiineja ja viinirypäleitä voidaan syödä. Korkealaatuisia proteiineja, kuten kalaa, linssejä ja vähärasvaista naudanlihaa, voidaan syödä. Muita kohteita, joita henkilö saattaa haluta harkita, ovat ruskea pasta, perunat ja munat.
Kalorit, joita ei käytetä, lisäävät kehon rasvaa. Kohteita, jotka hajoavat paljon kaloreita, voidaan pitää laihdutusruoana, koska niiden syöminen vaatii elimistöä investoimaan huomattavan määrän mahdollista rasvaa ruoansulatusprosessiin. Monet tämän luokan elintarvikkeet ovat hiilihydraatteja, joissa on paljon kuitua ja vähän rasvaa. Hedelmät, kuten ananas, papaija ja mango, ovat luettelossa. Vihannekset, kuten parsakaali, parsa ja kaali, ovat myös hyviä valintoja.
Ihmisen aineenvaihdunta määrittää kuinka nopeasti hän polttaa kaloreita. Aineenvaihduntaa nopeuttavia kohteita voidaan pitää laihdutusruoana. Juoma, jota käytetään yleisesti tähän tarkoitukseen, ja sen suuret terveyshyödyt, on vihreä tee. Muita tuotteita, joiden uskotaan tuottavan tämän vaikutuksen, ovat sardiinit, mausteiset paprikat ja sitruunamehu.