Ei ole kliinisesti osoitettu, että multippeliskleroosiin (MS) on olemassa erityinen ruokavalio, joka vähentää sairauteen liittyviä oireita. Tunnetuin multippeliskleroosin ruokavalio on noudattaa samaa väestölle suositeltavaa terveellistä ruokavaliota koskevaa ohjetta. On ollut useita potilaita, jotka ovat ilmoittaneet oireiden vähentyneen sen jälkeen, kun elintarvikkeet, kuten gluteeni ja palkokasvit, on poistettu ruokavaliostaan.
MS -potilaat saattavat haluta kokeilla ruokayhdistelmiä nähdäkseen, onko heillä myös herkkyys, joka pahentaa taudin oireita. Muita menetelmiä, joista on raportoitu, mutta jotka eivät ole osoittautuneet tehokkaiksi – kuten suuria vitamiiniannoksia ja MS Best Diet -ohjelmaa – tulee lähestyä varoen, ja ne on parasta ottaa lääkärin ohjeiden mukaan.
Kaiken kaikkiaan paras ruokavalio multippeliskleroosiin on sama kuin suurelle kuidulle ja vähärasvaiselle järjestelmälle, jota suositellaan suurelle yleisölle. Potilaat, joilla on multippeliskleroosi, voivat parantaa terveyttään ja hallita sen jälkeen oireita välttämällä alkoholia, kofeiinia ja jalostettuja elintarvikkeita. Paras tapa hallita MS -tautia on päättää henkilökohtaisesti, mitkä elintarvikkeet tarjoavat parhaan tuloksen ja mitä tulisi välttää.
Ei ole ollut kliinistä näyttöä siitä, että multippeliskleroosipotilaille olisi olemassa yleisesti tehokas erikoisruokavalio. Anekdoottiset todisteet ovat osoittaneet, että monet potilaat ovat huomanneet parantuneen oireiden hallinnassa poistamalla tiettyjä elintarvikkeita. Gluteeni ja palkokasvit näyttävät pahentavan oireita useille taudista kärsiville henkilöille.
Yksi tunnetuimmista multippeliskleroosiruokavalioiden ruokavalioista on ”paras panosruokavalio”, jonka on luonut PhD Ashton Embry. Vaikka sen ei ole kliinisesti osoitettu olevan tehokas, ruokavaliossa on useita elementtejä, jotka näyttävät auttaneen MS -potilaita. Ruokavalio suosittelee välttämään puhdistettua sokeria, palkokasveja, maitotuotteita ja gluteenia sekä rajoittamaan hiivan ja munien saantia. Se suosittelee täydentämään D3 -vitamiinia, magnesiumia ja kalsiumia. On myös useita muita ehdotettuja öljyjä, vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien omega-3-kalaöljy ja rypäleen siemenuute.
Potilaiden, jotka haluavat kokeilla “Best Bet” multippeliskleroosin ruokavaliota, tulee kääntyä lääkärin puoleen. D3 -vitamiinin, erityisesti magnesiumin ja erityisesti kalsiumin tasapainoa on käsiteltävä oikein haitallisten sivuvaikutusten välttämiseksi. Monet lääkärit suosittelevat myös, että MS -potilaat ovat varovaisia, kun he ottavat suuria annoksia vitamiineja ja kivennäisaineita, koska niiden ei ole osoitettu olevan tehokkaampia oireiden hallinnassa ja voivat jopa olla haitallisia terveydelle.