Turvotus, vatsan kireyden tunne, johon joskus liittyy kaasua ja röyhtäilyä, voi olla erittäin epämukavaa ja jopa kiusallista. Monissa tapauksissa tämä ärsyttävä ilmiö liittyy ruokailutottumuksiin, ja se voidaan korjata tekemällä pieniä muutoksia ruokavalioon. Jotta voidaan määrittää paras ruokavalio turvotuksen ehkäisyyn, on ensin määritettävä henkilökohtaiset turvotuksen laukaisijat. Monille turvotus johtuu suuresta rasvan tai kuidun saannista, herkkyydestä maitotuotteille tai yksinkertaisesti nielemisestä liikaa ilmaa syömisen aikana. Parhaan ruokavalion luominen turvotuksen ehkäisyyn on usein prosessi, jossa väliaikaisesti poistetaan mahdolliset laukaisijat ja seurataan turvotusta tämän laukaisijan poissa ollessa.
Rasvaiset elintarvikkeet ovat yleinen turvotuksen laukaiseva tekijä. Tämä johtuu siitä, että runsaasti rasvaa sisältävät elintarvikkeet vaativat enemmän ruuansulatusaikaa kuin terveemmät kollegansa. Tämän seurauksena ne voivat pysyä vatsassa huomattavan pitkään ja rasittaa ruokailijoita epämukavan täyteyden tunteen kanssa. Voit selvittää, ovatko rikkaat ateriat syyllistyneet turvotukseen, yrittämällä vaihtaa rasvaisia elintarvikkeita vähärasvaiseen proteiiniin ja sydämen terveisiin vihanneksiin, hedelmiin ja täysjyvätuotteisiin.
Hieman hämmentävää on kuitenkin, että joskus sydämen terveelliset elintarvikkeet-erityisesti pavut, linssit ja vihannekset, kuten kaali ja ruusukaali-aiheuttavat turvotusta, koska kehon on vaikea sulattaa niiden korkea kuitupitoisuus. Jos haluat luoda parhaan ruokavalion turvotuksen ehkäisyyn ja samalla ravitsemaan kehoa terveellisillä luonnollisilla elintarvikkeilla, yritä poistaa väliaikaisesti kuitupitoiset elintarvikkeet ja ottaa ne sitten uudelleen käyttöön useiden viikkojen aikana. Näiden elintarvikkeiden saannin lisääminen vähitellen sallii ruoansulatusjärjestelmän sopeutua kuitujen käsittelyyn ja voi vähentää turvotusta.
Joillekin ihmisille turvotus johtuu kyvyttömyydestä käsitellä laktoosia, maitotuotteiden sokeria. Ne, jotka epäilevät laktoosiherkkyyttä, voivat muuttaa ruokavaliotaan turvotuksen ehkäisemiseksi vaihtamalla lehmänmaitotuotteita meijerikorvikkeisiin, kuten soija- tai riisipohjaiseen maitoon ja jäätelöön. Vaihtoehtoisesti jotkut ihmiset saattavat huomata, että ravintolisä, joka parantaa kehon kykyä käsitellä laktoosia, voi olla riittävä poistamaan vatsavaivat ja kaasut.
Joissakin tapauksissa turvotus ei johdu siitä, mitä syö, vaan siitä, miten syö. Aterioiden aikana nielty ylimääräinen ilma voi jäädä vatsaan, mikä voi aiheuttaa epämiellyttävän vatsanpaineen. Tämän estämiseksi syö hitaasti ja pureskele tietoisesti jokainen purema. Lisäbonuksena hitaalla syömisellä on tapana syödä vähemmän, mikä vähentää turvotuksen ja ruoansulatushäiriöiden mahdollisuuksia, jotka johtuvat yksinkertaisesta liiallisesta hemmottelusta. Lopuksi yritä välttää hiilihapollisia juomia aterioiden aikana, koska niiden kuplat voivat edistää täyteläisyyden tunteita.