Uunin puhdistaminen oli aika sotkuista. Nykyään prosessi on paljon helpompi kuin edellisinä vuosina. Jotkut puhdistusmenetelmät toimivat kuitenkin paremmin erityyppisten uunien kanssa. Tässä on parhaat tavat puhdistaa uuni sen mukaan, onko laite itsepuhdistuva vai ei.
Itsepuhdistuva uuni on ollut käytössä muutaman vuosikymmenen ajan. Tämän tyyppisistä uuneista on tullut erittäin suosittuja 1980 -luvulta lähtien. Pohjimmiltaan uuni pystyy käyttämään korkeita lämpötiloja tehokkaasti polttamaan roiskeet ja vastaavat aineet, jotka joskus vuotavat ruoan paistamisen tai paistamisen aikana. Useimmissa malleissa on turvaominaisuus, joka lukitsee uunin oven, kun itsepuhdistusjakso on aloitettu, ja pitää oven lukittuna, kunnes sisälämpötila laskee tietyn tason alapuolelle.
Uunin puhdistaminen tämän tyyppisellä ominaisuudella vaatii kuitenkin hieman enemmän kuin pelkästään jakson aloittamisen. Kun puhdistusjakso on valmis, uunitilan pohjassa on todennäköisesti hienoa jauhetta tai jäännöstä. Tämä voidaan pyyhkiä pois puhtaalla kostealla liinalla. Jos tahroja näyttää olevan jäljellä, yksinkertaista ruokasoodan ja veden liuosta voidaan käyttää kevyenä hioma -aineena puhdistustyön päättämiseksi. Samaa ratkaisua voidaan käyttää myös uunin sisäosan pesemiseen vahingoittamatta uunia millään tavalla.
Nykyään on olemassa muutamia itsepuhdistuvan uunin malleja, jotka vaativat erikoispuhdistusaineen, joka on levitettävä ennen puhdistussyklin aloittamista. Suurin osa itsepuhdistuvista uuneista ei kuitenkaan nykyään vaadi puhdistusaineita. Varmista varmistaaksesi, että tarkistat käyttöoppaan ennen uunin puhdistamista.
Uunin puhdistaminen, jossa ei ole itsepuhdistusominaisuutta, on hieman työvoimavaltaisempaa. Jotta vältytään raskaalta kerääntymiseltä ajan mittaan, on hyvä pyyhkiä uuni pois pian jokaisen käytön jälkeen. Tämä prosessi voidaan suorittaa puhtaalla liinalla, joka on kostutettu kuumalla vedellä. Jos käytät aikaa uunin puhdistamiseen pian käytön jälkeen, roiskeet laskeutuvat ja kovettuvat vähemmän uunitilan pohjalle.
Sen lisäksi, että uunin puhdistamiseen kuluu aikaa jokaisen käytön jälkeen, sinun on poistettava kertyminen savusta tai rasvasta, joka pyrkii laskeutumaan uunitilan sivuille ja yläosaan. Sen sijaan, että käytät kovia kemikaaleja, ruokasoodan levittäminen pienellä määrällä vettä tekee yleensä työn hienosti. Levitä ruokasoodatahna muovisella kuurausharjalla tai sienellä. Ruokasooda on riittävän hankaavaa puhdistamaan jäännökset kammion sivuilta ja yläosasta, mutta tarpeeksi hellävarainen, jotta se ei naarmuta uunin sisäpintaa. Pyyhi ruokasoodan jäännös pois myös kostutetulla puhtaalla liinalla.
Vaikka uunin puhdistusprosessi voi vaihdella jonkin verran, on mahdollista määrittää paras menetelmä uunityypin perusteella. Jos olet epävarma, on hyvä lukea käyttöopas ja lukea kaikki valmistajan antamat suositukset.