Pekaanipähkinäpuu on pekaanipähkinäpuusta peräisin olevaa puuta, joka on lopulta tarkoitettu käytettäväksi huonekaluissa, rakentamisessa tai askartelussa. Sitä käytetään useimmiten pöytiin tai paneeleihin, joita käytetään kovapuuseinissä tai -lattioissa. Kun se on värjätty ja viimeistelty, siinä on silmiinpistävä kuvio, jossa on laaja valikoima sävyjä. Tämäntyyppistä puuta halutaan kauneuden ja kestävyyden vuoksi, mutta se ei ole kovin yleistä, koska muut halvemmat lehtipuut sopivat paremmin sahatavaraksi.
Kova, raskas ja vahva, pekaanipähkinäsahat värjätään ja viimeistellään värikkäällä, voimakkaasti kontrastivallalla, jonka monet huonekalujen kerääjät pitävät miellyttävänä. Viljakuvio tekee tästä puusta suositun valinnan pöytälevyille ja muille alueille, joilla puu on avoimesti näkyvissä. Tämän tyyppistä puuta voidaan käyttää myös kuvakehyksiin.
Pekaanipähkinäpuuta on vaikeampi löytää kuin laajalti käytettyjä lehtipuutyyppejä, kuten tuhka, koivu tai poppeli. Pekaanipähkinän sukulaisella Hickorylla on samanlainen viljan kontrastimainen ulkonäkö, ja sen löytäminen on paljon vaikeampaa kuin todellinen pekaanipähkinäpuu. Sitä pidetään laajalti kestävämpänä kuin pekaanipähkinää. Kuten muutkin lehtipuut, pekaanipähkinäpuuta käytetään yleisesti lattioissa, koska se on kestävää ja miellyttää silmää.
Koska pekaanipähkinäpuuta käytetään harvoin rakennusten rakentamiseen, sen löytäminen vakiokokoisina, kuten 2 × 4 kappaletta, on harvinaista. Pekaanipähkinäpuuta voidaan ostaa raakana tai valmiina. Käsityöläiset ostavat pekaanipähkinäpuuta käsittelemättömistä lohkoista, jotka kuivataan uuneissa ja veistetään käsityökalusteiksi ja kodin sisustustarvikkeiksi. Pekaanipähkinäpuuta voidaan käyttää myös viiluina, jotka ovat ohuita levyjä valmiista puusta, joita levitetään huonomman tai vaurioituneen puun päälle, jotta se näyttää pekaanipähkinältä.
Raaka pekaanipähkinäpuu ei ole helppo käsitellä, koska pekaanipähkinäpuun kuivumisella on taipumus vääntyä. Pekaanipähkinäpuulaudat pidetään yleensä tasaisina painojen kanssa, jotka ovat usein yhtä suuria kuin keskikokoiset pick-upit, jotta ne eivät vääntyisi kuivumisen aikana. Puun leikkaaminen pieniksi paloiksi, jotka on litistetty ja sovitettu yhteen kuivumisen jälkeen, voi myös vähentää pekaanipähkinäpuun vääntymiseen liittyviä ongelmia.
Pekaanipähkinäpuu on kotoisin Yhdysvaltojen eteläosasta ja osasta Meksikoa. Houkuttelevan puutavaran lisäksi se tuottaa myös syötävää pähkinää, jota käytetään monissa ruokalajeissa, erityisesti makeissa jälkiruokissa. Kun pekaanipähkinäpuuta ei käytetä puutavarana, se on suosittu ruoanlaittopuu, jota käytetään lihan polttamiseen grillissä.