Persialainen rautapuu tai Parrotia persica on lehtipuu, joka kasvaa 15–30 jalkaa (4.5–9.1 m) korkeaksi ja jopa 40 m leveäksi ja joka tunnetaan syksyn lehtien esityksestään ja talvikukistaan. Se on ainoa Parrotia-suvun laji, joka kuuluu Hamamelidaceae- tai noitapähkinäperheeseen. Tunnetaan myös nimellä persialainen papukaija ja persialainen papukaijapuu, se on endeeminen Alborz -vuorten pohjoispuolella Pohjois -Iranissa. Puun nimesi Pietarin kasvitieteellisen puutarhan johtaja Karl Meyer 12.2 -luvulla Friedrich Parrotin kunniaksi.
Persialaisen rautapuun leveät lehdet ovat 2–5 tuumaa pitkiä (5.1–12.7 cm) ja jopa 2.5 tuumaa (6.4 m) leveitä. Ne noudattavat vaihtoehtoista lehtijärjestelyä ja värit ovat elinvoimaisia ympäri vuoden. Uudet lehtikasvut ovat keväällä punaruskeita, kesällä tummanvihreitä ja lopulta syksyllä tummanoranssia, keltaista tai punaista. Tälle puulle on myös ominaista lyhyt runko, joka haarautuu lähellä maata. Kypsyessään sileä vaaleanruskea ruskea kuori irtoaa ja paljastaa harmaita, vihreitä ja ruskeita laikkuja.
Pienet tummanpunaiset kukat kukkivat tammikuusta maaliskuuhun paljailla varreilla ennen uusien lehtien kasvua. Persialaisen rautapuun kukissa ei ole terälehtiä, vain näkyvät heteet, jotka luovat tupsu-vaikutelman. Tämä puu kantaa myös hedelmää, joka näyttää kuivalta puumaiselta ruskealta kapselilta, joka halkeaa kypsyessään paljastaakseen kaksi kiiltävää siementä. Leviäminen tapahtuu siementen ja pistokkaiden avulla, mutta itäminen voi kestää yli vuoden.
Persialaista rautaa viljellään yleensä syksyn lehtien, punaisten talvihedelmien ja houkuttelevan kuvioidun kuoren vuoksi. Saatavilla on useita lajikkeita, kuten P. persica horizontalis, P. persica pendula ja P persica Vanessa. Suosittuja koriste- ja puutarhapuita, näitä lajikkeita käytetään usein varjossa ja rajapuina laajoissa tiloissa, kuten pysäköintialueilla.
Persian rautapuu, jota pidetään usein helposti ylläpidettävänä ja siirrettävänä, kasvaa tyypillisesti hyvin viileässä ilmastossa, kestää pakkasta -10 ºC: een asti ja sietää saastunutta kaupunkiympäristöä. Se istuttaa mieluummin kostealle, hyvin valutetulle ja hieman happamalle maaperälle ja paikkaan, jossa on täysi auringonvalo. Säännöllistä kastelua suositellaan ensimmäisen kasvukauden aikana, jotta sen juuristo voi tulla syväksi ja laajaksi. Sen vedentarve vähenee, kun se on perustettu. Tämän puun karsimistarpeisiin kuuluu pääasiassa risteävien tai ei -toivottuihin suuntiin kasvavien oksien poistaminen.