Piirakkakauppa on eräänlainen elintarvikkeiden vähittäiskaupan yritys, joka myy rajoitetun menun take away- tai ”pikaruokaa”, mutta keskittyy lähinnä piirakoihin. Vaikka useimmat piirakkakaupat myyvät perinteisiä piirakoita, on joitakin kauppoja, jotka ovat erikoistuneet muunlaisiin leivonnaisiin. Monet piirakkakaupat myyvät myös juomia ja antavat asiakkaiden ruokailla myymälän sisällä laitoksen take-away-luonteesta huolimatta. Piirakkakaupat ovat luultavasti suositumpia tietyissä osissa Yhdistynyttä kuningaskuntaa ja Australiaa kuin missään muualla maailmassa. Silti ei ole mahdotonta löytää piirakkakauppoja muista maista, kuten Yhdysvalloista ja Kanadasta.
Useimmat piirakkakaupat myyvät perinteisiä makeita piirakoita, joita ajattelemme, kun ajattelemme piirakoita. Piirakkakaupasta riippuen asiakkaat saattavat löytää myytävänä tavallisia piirakoita, kuten kirsikkapiirakat, omenapiirakat ja mustikkapiirakat. Muita tyypillisiä piirakoita ovat sitruunapiirakat, karhunvatukkapiirakat ja kurpitsapiirakat. Jotkut piirakkakaupan leipurit saattavat sekoittaa hedelmiä mielenkiintoisten makuyhdistelmien luomiseksi tai he voivat luoda piirakkareseptejä, jotka ovat ainutlaatuisia kaupoilleen. Muut piirakkakaupan leipurit saattavat myydä eksoottisia piirakoita, jotka on valmistettu hedelmistä, jotka ovat alkuperäiskansoja omalla osalla maailmaa, mutta harvinaisia muualla maailmassa.
Kaikki piirakkakaupat eivät myy vain perinteisiä piirakoita. Esimerkiksi jotkut piirakkakaupat myyvät myös leivonnaisia tai leivonnaisia, jotka ovat leivonnaisiin käärittyjä leivonnaisia, jotka muistuttavat perinteisiä piirakoita, mutta joiden kuoret sisältävät kaikki täytteen ainekset. Kaikki piirakkakaupat eivät myöskään myy makeita piirakoita tai jopa hedelmistä ja muista tavallisista ainesosista valmistettuja piirakoita. Esimerkiksi lihapiirakat ovat samanlaisia kuin perinteiset piirakat, mutta niiden täytteet koostuvat lihasta ja muista suolaisista ainesosista. Lihapiirakka voi koostua sianlihasta, kanasta, naudanlihasta tai maksasta ja sisältää yleensä erilaisia vihanneksia.
Makkarapullat ovat toinen yleinen ruoka, jota tarjoillaan piirakkakaupoissa. Yleensä makkararullat koostuvat makkarasta, joka on suljettu lehtitaikinapaperilla. Nämä rullat voidaan tarjoilla kuumina tai kylminä.
Vaikka monet piirakkakaupat on suunniteltu take away -ruoan tilaamiseen, joissakin on valikkokohteita sekä pöytiä ja koppeja, jotka mahdollistavat ruokailun ravintolassa. Asiakkaat voivat esimerkiksi tilata kokonaisia piirakoita mukaan tai tilata yksittäisiä piirakkaviipaleita syötäväksi piirakkakaupassa. Piirakkakaupasta riippuen asiakkaat voivat myös tilata kahvia ja muita juomia. Jotkut piirakkakaupan valikot tekevät kaupasta suositun aamiais- ja lounaskohteen. Yleensä piirakkakaupat eivät ole yleisiä paikkoja illalliselle tai illalliselle.