Piispan rikkaruoho on Aegopodium podograria -kasvin, Apiaceae -suvun monivuotisen tai porkkanan perheen yleinen nimi; se on kotoisin Euroopasta ja Aasiasta. Keskiajalla piispan rikkaruohoa viljeltiin ja korjattiin käytettäväksi ruoana ja lääkkeenä. Lääketieteellisesti sitä käytettiin kihdin hoitoon, mikä johti vaihtoehtoiseen yleiseen nimeen goutweed. Muita yleisiä nimiä ovat maan vanhin ja lumi vuorella. Puutarhakasvina piispan rikkaruohoa käytetään maanpeitteenä, vaikka sitä tulisi istuttaa varoen, koska tämä kasvi voi olla erittäin invasiivinen.
Piispan rikkaruoho leviää sivusuunnassa kasvavista juurakoista, jolloin muodostuu tiheä laikku, joka varjostaa tehokkaasti muut vähän kasvavat kasvit. Piispan rikkaruohon aggressiivinen luonne tarjoaa kestävän ratkaisun maanpeitteeksi alueilla, joilla on vaikeita kasvuolosuhteita. Kasvi kasvaa 2 jalasta 3 jalkaan (noin 0.6 m – 1 m) korkeaksi, ja siinä on paksu, tummanvihreä kuomu. Yksi suosittu lajike, nimeltään variegatum, on sinivihreät lehdet valkoisilla reunoilla. Piispan rikkaruohoa käytetään usein pensaiden ja kukkapenkkien reunana, reunana polkuja pitkin tai maanpeitteenä puiden alla.
Valkoiset kukat ovat pieniä ja kukkivat kohoumana noin 3 metrin varren päässä. Kukat kasvavat litteäpäisessä klusterissa, muodostumassa, jota kutsutaan yhdistelmävarjoksi, joka on yleistä porkkanaperheessä. Kukat kukkivat runsaasti myöhään keväällä ja alkukesällä, peittäen maan valkoisilla, lumisilla kukilla.
Piispan rikkaruoho suosii täyttä varjoa ja kosteaa maaperää, vaikka tämä kestävä kasvi kestää erilaisia kasvuolosuhteita. Täysi aurinko, osittainen varjo ja kivinen, huono maaperä ovat kaikki hyväksyttyjen elinympäristöjen rajoissa. Se kukoistaa sekä lievästi happamassa että hieman emäksisessä maaperässä pH -alueella 6.1 – 7.8.
Kun istutetaan piispan rikkaruohoa maanpeitteeksi tai reunukseksi, kasvit on sijoitettava noin 18 cm: n etäisyydelle toisistaan. Kun juurakot leviävät, katos kasvaa yhdessä muodostaen paksun tiheän lehtineen. Juurakoiden jakaminen on nopein ja helpoin etenemismenetelmä. Juurakoita voidaan jakaa mihin aikaan vuodesta tahansa, vaikka kevät on ihanteellinen aika. Kasvi kaivetaan maasta ja jaetaan useaan paakkuun, joista jokaisella on silmä, josta uusi kasvi tulee esiin; lohkot on istutettava välittömästi uudelleen joko maahan tai ruukkuihin, jotka on täytetty ruukkumaalla.