Mäntybonsai kuuluu ikivihreiden Pinus -suvun perheeseen. He mieluummin kuivia, viileitä olosuhteita sisällä tai ulkona, ja ne vaihtelevat kääpiöstä jättimäiseen kokoon. Bonsai -mänty kasvaa ympäri maailmaa, ja se tuottaa lehtien neuloja. Lisäys voidaan suorittaa useilla menetelmillä, ja on huolehdittava siitä, että bonsai -puut kastellaan, siistit ja terveet. On olemassa satoja bonsai -lajeja, mutta yleiset kuuluvat Aasian, Amerikan ja Euroopan mäntybonsai -luokkiin.
Mäntybonsai -puut ovat peräisin Pinus -puulajeista ja -pensaista. Nämä ikivihreät, joita yleensä kuvataan tukeviksi, kestäviksi runkoiksi ja voimakkaiksi lehtineen, voidaan merkitä yksitoikkoisiksi tai havupuiksi. Tämän seurauksena bonsai-mäntyissä voi olla sekä emi ja stamin, tai ne voivat kasvaa neulanmuotoisilla lehdillä ja männynkäpyillä.
Nämä erityiset bonsai -puut kasvavat vuoristoalueilla sekä viileillä ja kuivilla alueilla. Bonsain tyypistä ja koosta riippuen se voidaan istuttaa ulkona takapihalle tai sisätiloihin huonekasvina. Koot vaihtelevat suuresti, vaihtelevat kääpiökokoisista (noin 6 cm) aina noin 15.24 metrin korkeuteen. Neulan lehdet kasvavat tyypillisesti nippuina jopa 6 tuumaa (noin 1.8 cm).
Yleisin ja helpoin mäntybonsai -lisäysmuoto on siementen kylvö, mutta myös pistokkaiden tai ilmakerrostekniikoiden käyttäminen toimii. Siemenet on aloitettava varhain keväällä ja altistettava pakkaselle, koska kasvi on kylmäkestävä. Pienempiä bonsai -kasveja sisätiloihin voidaan ostaa puutarhakeskuksista tai verkosta. Puutarhanhoitoasiantuntijat suosittelevat pienten mäntybonsai-puiden istuttamista vähintään kahden vuoden välein käyttämällä hyvin valutettua maaperän seosta ja kompostia.
Muita lisäysmenetelmiä ovat bonsai -männyn juurien leikkaaminen. Juuret on sitten kastettava juurtumishormoniin, jotta ne voidaan istuttaa uudelleen myöhemmin. Ilmakerros, johon kuuluu männyn bonsain osan tai osan poistaminen, auttaa myös uuden puun viljelyssä.
Kuten useimmat muut puut, mäntybonsai vaatii valon, veden ja muiden ravintoaineiden perusteet. Bonsai -männyt luottavat täyteen auringonvaloon ja säännölliseen kasteluun. Maaperän voidaan antaa kuivua kastelun välillä, ja sen on oltava hyvin valutettu ja vähemmän alttiita juurimätälle. Typpipitoiset lannoitteet ja kompostit, kuten käytetyt kahvinpurut, lisäävät happamuutta maaperään, jota mänty tarvitsee kasvaa. Koska bonsai -mäntyjen neulat kasvavat aggressiivisesti, karsiminen on tehtävä puun muodon tai rakenteen säilyttämiseksi.
Amerikkalaiset, aasialaiset ja eurooppalaiset mäntybonsai -puut ovat yleisimpiä olemassa olevia lajeja. Joitakin amerikkalaisia mäntyjä ovat Itä -Valkoinen ja Virginia. Japanilainen musta, japanilainen punainen ja japanilainen valkoinen mänty ovat tunnettuja aasialaisia lajikkeita. Muutamia eurooppalaisia mäntyjä ovat Itävallan musta, vuoristo ja italialainen kivi.