Piparminttu schnapps on eräänlainen likööri. Se on valmistettu puhtaasta viljan alkoholipohjasta, johon on lisätty piparmintun makua. Liköörin rakenne on paksu ja muistuttaa siirappia. Sitä voidaan nauttia jäällä tai useissa sekoitetuissa juomissa. Tätä erilaista snappia voidaan käyttää myös useiden ruokien valmistuksessa.
Puhdasjyväalkoholi, joka tunnetaan myös nimellä neutraali viljaviina, on kirkas neste, joka on valmistettu viljajyvistä. Se on 190 todiste, mikä tarkoittaa, että neste on 95 prosenttia alkoholia. Lait, jotka määrittävät, kuka voi ostaa puhdasta viljaalkoholia, vaihtelevat maittain, ja jonkun, joka on kiinnostunut tekemään omia piparminttu -snapseja, on varmistettava, että tämä ainesosa on helposti saatavilla ennen jatkamista.
Piparminttu on yrttityyppi, jota kasvatetaan Englannissa, Euroopassa, Australiassa ja muualla maailmassa. Sitä on käytetty lääketieteellisiin tarkoituksiin tuhansia vuosia. Sen lisäksi, että se tarjoaa makupohjan piparminttu -snapsille, sitä on käytetty myös jäätelössä, teessä ja karkkituotteissa. Piparminttuöljyä voidaan käyttää vatsavaivojen, kuten ärtyvän suolen oireyhtymän, hoitoon.
Ihmiset, jotka etsivät tapaa valmistaa kuumaa suklaata aikuisille, voivat valmistaa oman kuuman juoman tästä minttulikööristä. Kuumenna maito kattilassa miedolla lämmöllä liedellä ja lisää katkera tai puolimakea suklaa. Sekoita suklaata jatkuvasti, kunnes se on sulanut. Lisää 1.5 unssia (44.3 ml) piparminttu -snappia tarjoilukuppeihin ja täytä ne kuumalla suklaalla. Lisää päälle kermavaahtoa ja koristele halutessasi piparminttupuulla.
Piparminttu -snappia voidaan käyttää myös kylmien juomien valmistukseen. Yksinkertaisesti mittaa 1.5 (44.3 ml) tai 2 g (59 unssia) annos likööriä lasiin ja lisää jäätä ja kolaa virkistäväksi juomaksi. Tämäntyyppisiä snapseja voidaan lisätä myös sitruuna-lime-virvoitusjuomiin, ja joissakin juomaresepteissä vaaditaan myös muiden liköörien, kuten creme de cacao, lisäämistä seokseen. Piparminttu -snappien yhdistäminen creme de mentheen tai Tia Mariaan tekee erittäin yksinkertaisen ja maukkaan ampujan.
Tätä likööriä voidaan käyttää myös ruoanlaitossa. Sitä voidaan käyttää mausteena kakkuille, evästeille ja muille jälkiruokille, joissa resepti vaatii piparmintun käyttöä. Piparminttu -snapseja voidaan myös lisätä barbeque -kastikkeeseen tai yrttivoihin maun parantamiseksi.