Pod-kahvinkeitin on kahvinkeitin, joka pakottaa veden esipakatun kahvipohjan läpi tiputussuodattimen sijaan. Monet pod -kahvinkeittimet on suunniteltu tuottamaan yksittäisiä annoksia tuoretta, korkealaatuista kahvia, joka keitetään erittäin nopeasti, ja on myös mahdollista löytää malleja, jotka valmistavat kahvia irtotavarana. Monet keittiövälineet myyvät pod -kahvinkeittimiä yhdessä niiden kanssa täytettävien palojen kanssa, ja kahvipalojen lisäksi on mahdollista löytää teepaloja.
Pod -kahvinkeittimen käyttämiseksi kahvinkeittimen kammio avataan ja kapseli asetetaan paikalleen. Kun kahvinkeitin on täytetty vedellä ja se on kytketty päälle, kahvinkeitin tuottaa pienen paineen pakottaakseen veden podin läpi, aivan kuten espressokeitin. Kahvinkeittimet toimivat hyvin nopeasti, ja koska kahvipohjan määrä kapselissa on tarkasti mitattu, tulokset ovat erittäin johdonmukaisia. Kevyesti paineistettu järjestelmä tuottaa myös pienen määrän kermaista vaahtoa, joka muistuttaa espressoon ja muihin paineistettuihin kahvinkeittimiin ilmestyvää cremaa.
Pääsääntöisesti palot eivät ole kertakäyttöisiä, ja kahvi tulee yksittäispakkauksissa, jotka voidaan painaa palkkiin. Joissakin pod -kahvinkeittimissä on kertakäyttöisiä palkoja, usein erilaisia makuja, ja on myös mahdollista pakata oma palkki, jos sinulla on kahvityyppi, josta pidät erityisesti. Kun pakkaat oman podin, on tärkeää varmistaa, että maaperä on hyvin tiivistetty, mikä varmistaa veden tasaisen suodatuksen.
Suurin etu pod -kahvinkeittimelle on monien mielestä se, että sitä on helppo käyttää, eikä se aiheuta lähes yhtä paljon sotkua kuin tiputuskahvipannu. Kun kahvi on valmistettu, palkki voidaan poistaa ja tyhjentää kompostiin tai roskiin minimaalisella sotkulla, mikä voi olla parempi kuin taistelu kahvisuodattimen kanssa. Pod -kahvinkeittimet ovat myös paljon nopeampia kuin tiputuskahvinkeittimet, ja kyky tehdä yksi kuppi kerrallaan on mukava monille.
Yhden kupin valmistaminen voi olla edullista, kun vain yksi henkilö haluaa kupin kahvia, tai kotitaloudessa, jossa ihmiset haluavat juoda kahvinsa mahdollisimman tuoreena. Kahvi menettää suuren osan rikkaasta aromistaan ja maustaan, jos sen annetaan istua, etenkin kahvinkeittimen polttimella, mikä yleensä saa kahvin hitaasti katkeraksi ja mauttomaksi. Kahvi pod -kahvinkeittimestä ei kärsi tästä ongelmasta, ja palkkivalikoima on yleensä varsin monipuolinen, mikä tyydyttää halun kaikkeen erilaisista maustetuista kahvista gourmet -lajikkeisiin, kuten Jamaikan Blue Mountain -kahviin.