Postitammi on lehtipuu, joka kuuluu Fagaceae- tai pyökkiheimoon. Se on kotoisin Yhdysvaltojen itäosasta. Tällä puulla on soikea muoto ja runko, joka on harmaa tai vaalean punertavanruskea. Sitä käytetään yleisesti varjopuuna tai koristepuuna. Mustalaiskoi ja sienitautien tammen lakastuminen ovat kaksi huolenaihetta, joita on varottava tammea kasvatettaessa.
Tieteellisesti tammi tunnetaan nimellä Quercus stellata. Suvun nimi Quercus on johdettu kelttiläisistä sanoista quer ja cuez, jotka tarkoittavat “hienoa” ja “puuta”. Lajin nimi stellata tarkoittaa “pientä tähteä”. Yleensä pylvästammea kutsutaan myös rautatammiksi tai ristitammiksi. Muilla alueilla tämä puu tunnetaan deltapostitammena.
Postitammea jaetaan Massachusettsista Keski-Floridaan. Sitä kasvatetaan myös lännestä Kansasin itäosaan ja Texasin keskustaan. Tämä puu asuttaa maiseman kuivia ja hiekkaisia harjuja sekä preeriaa ja kalkkikivimäkiä. Sitä esiintyy myös metsissä ja lehtimetsissä.
Tämä puu kasvaa yleensä 40–50 jalkaa (12–15 m) korkeaksi ja leviää saman verran. Lehdet koostuvat vihreistä lehdistä, jotka ovat 3–5 tuumaa (7.62–12.7 cm) pitkiä. Niillä on aaltoileva ääriviiva ja useita lohkoja. Kun puu kypsyy, se kehittää paksun, soikean kruunun. Lehdet vaihtavat väriä syksyn aikana.
Varhain keväällä puu kukkii keltaisia tai vaaleanvihreitä kukkia. Myöhemmin puu tuottaa tammenterhoja, jotka ovat vaaleanruskeasta mustaan. Ne kasvavat noin 0.75 tuumaa (1.9 cm) pitkiksi.
Asiantuntijat suosittelevat tämän puun kasvattamista kivisessä tai hiekkaisessa maaperässä, joka on hapan. Kasvuolosuhteet paranevat dramaattisesti, jos maaperä on hyvin kuivaava. Alueen, johon puu asetetaan, tulee olla alttiina täydelle auringonvalolle. Tämä puu kestää hyvin kuivuutta ja on hyvä valinta kserisiin maisemiin.
Xeric maisemat tai xeriscapes ovat maisemia, joissa on kasveja, jotka tarvitsevat vain luonnollista sadetta selviytyäkseen eivätkä vaadi lisäkastelua. Tämäntyyppinen maisemointi sopii ihanteellisesti kuivuudelle alttiille alueille. Pylvästammi sopii hyvin tämäntyyppiseen maisemaan; sen tammenterhot houkuttelevat paljon villieläimiä, ja se toimii useiden perhosten isäntänä.
Ongelma, joka vaikuttaa tähän puuhun, on tammen kuihtuminen. Tämä on sienitauti, joka saa lehdet muuttumaan keltaisiksi tai ruskeiksi. Tartunnan saaneet puut tulee leikata, jotta sienen leviämisriski pienenee.