Preeriahaukka on Pohjois -Amerikan lintu, joka nauttii preerioiden, aavikoiden ja alppimaisemien avoimesta maasta. Falcon -perheen jäsentä, preeriahaukkua käytetään usein koulutettuna metsästäjänä muinaisessa haukkametsästyksessä. Preeriahaukkojen uskotaan olevan suhteellisen vakaa populaatio suurelta osin alkuperäiskantaansa; tunkeutuminen on kuitenkin johtanut jonkin verran lisääntymispaikkojen, elintarviketarjonnan ja elinympäristön vähenemiseen.
Aikuinen preeriahaukka näyttää melko samanlaiselta kuin sen lähisukulainen, muuttohaukka, mutta se voidaan erottaa värin avulla. Preeriahaukkojen selässä ja hännässä on pilkullinen harmaanruskea höyhen, valkoinen rintakehä on merkitty ruskeilla läiskillä tai raidoilla. Siipin alla preerialinnussa on tumma laikku, joka tekee sen helposti erotettavissa muuttoeläimestä lennon aikana.
Mahtava ilmametsästäjä, tämä haukka etsii saalista, joka lentää alas maahan, mieluummin käyttämällä yllätyksen elementtiä syöksyäkseen odottamatta alas ja nappaamaan aterian. Yleensä ruokavalio koostuu pienistä nisäkkäistä tai keskikokoisten nisäkkäiden nuorista, mukaan lukien oravista, preeriakoirista ja hiiristä. Falcons syö myös muita lintuja, yleensä saamalla ne lennossa. Joissakin tapauksissa haukka voi myös syödä hyönteisiä ja matelijoita.
Lajin luonnollinen elinympäristö on valtava ja ulottuu suurimmalle osalle Pohjois -Amerikan mantereesta. Lintuja löytyy suuresta osasta Yhdysvaltojen länsi- ja keskiosaa sekä Kanadan alempia osia. Jotkut leviävät jopa etelään Meksikon keskiosaan huolimatta lauhkean tasangon ja kylmän pohjoisen valtavasta ilmastonmuutoksesta.
Vaikka linnuilla on tapana metsästää avoimella niityllä, ne pesivät mieluummin kallioisilla kallioilla, jotka tarjoavat suojaa joiltakin saalistajilta. Falcons voi jakaa kalliotilaa sovinnollisesti useiden muiden raptorilajien kanssa, mukaan lukien kotkat ja haukat. Nuoret haukot ovat avuttomia syntyessään ja pysyvät pesässä viisi tai kuusi viikkoa. Linnut pysyvät yksiavioisina pareina koko pesimäkauden ajan, ja urospuolinen preeriahaukka ryhtyy metsästämään poikasia ensimmäisten viikkojen aikana kuoriutumisen jälkeen.
Suuren populaation ja helpon saatavuuden ansiosta preeriahaukka on ollut suosikki lintu metsästyksessä, nimeltään falconry. Harjoittelu ja metsästys haukkojen kanssa on pitkään ollut Yhdysvaltojen ilmavoimien akatemian ulkopuolista toimintaa 1950 -luvulta lähtien, ja ohjelmassa on käytetty monia preeriahaukkoja. Tätä lajia ihaillaan usein sen monipuolisesta metsästystaktiikasta ja aggressiivisesta hyökkäystyylistä.