Psykrometri on laite, jolla voidaan mitata kosteutta. Se on eräänlainen kosteusmittari, laiteperhe, joka on suunniteltu suhteellisen kosteuden mittaamiseen. Psykrometrit ovat yksinkertaisimpia kosteusmittareita, ja ne voidaan valmistaa jopa kotona muutamalla rautakaupan tarvikkeella. Niitä on myös mahdollista ostaa tieteellisten tarjontakatalogien kautta sekä myymälöistä, joissa on tarvikkeita ilmasto -olosuhteiden, kuten lämpötilan ja ilmanpaineen mittaamiseen.
Suhteellisen kosteuden mittaamiseksi ympäristössä psykrometri luottaa siihen, että kosteus muuttaa haihtumisnopeutta. Laite koostuu kahdesta lämpömittarista. Yksi on kuiva polttolämpömittari, joka altistuu ympäröivälle ilmalle lämpötilan mittaamiseksi. Toinen on märkälamppulämpömittari, jossa lamppu on kastettu märään materiaaliin.
Haihtumisprosessi saa märkäpolttolämpömittarin jäähtymään ja tuottaa alhaisemman lukeman kuin kuivalamppulämpömittari. Mitä kuivempi se on, sitä nopeammin vesi haihtuu ja sitä radikaalimpi jäähdytysvaikutus. Ihmiset voivat verrata näitä kahta lämpötilaa ja määrittää kosteuden eron perusteella. Kun molemmilla lämpömittarilla on sama lukema, suhteellinen kosteus on 100%. Harvoin märkäpolttolämpömittari on lämpimämpi, koska se on niin kylmä, että vesi muodostaa jäätä ja jää eristää lampun.
Psykometrimittakaavio tulostetaan usein laitteen takaosaan tai toimitetaan pakkauksen mukana, jotta ihmiset voivat nopeasti tarkistaa suhteellisen kosteuden lukemisen jälkeen. Kaavioita on saatavana myös verkossa ja tietyntyyppisten tieteellisten instrumenttien mukana tulevissa käyttöoppaissa. Ihmiset, jotka tekevät psykrometrin kotona, voivat hyödyntää julkaistuja kaavioita laitteidensa lukemiseen. Yksinkertainen kotitekoinen psykrometri voidaan valmistaa lämpömittariparilla, jossa on musliinikääre yhdelle sipulista veden siirtämiseksi polttimoon haihtumista varten.
Rintavyöpsykrometrinä tunnetussa muunnelmassa laite on suunniteltu käännettäväksi ilman läpi haihdutusprosessin nopeuttamiseksi. Muut laitteet, joita kutsutaan tuuletetuiksi tai hengitettäviksi psykrometreiksi, on suunniteltu toimimaan märkälamppulämpömittaria tuulettavien puhaltimien kanssa. Tämä nopeuttaa myös haihtumista ja on suunniteltu siten, että vesi haihtuu tasaisemmin, jolloin lukema on tarkempi. On vältettävä lämpömittarin kuumentamista tai sijoittamista paikkaan, joka saattaa vääristää lukemaa.