Pyöreä wok, jota kutsutaan myös pyöreäpohjaiseksi tai klassiseksi wokiksi, on alkuperäinen wok-tyyppi. Nämä wokit voivat olla eri materiaaleja ja kokoja. Pyöreän wokin käyttämisellä on etuja, mutta myös haittoja, jotka johtuvat suurelta osin nykyaikaisten liesien suunnittelusta. Kokin on ehkä käytettävä ”wok-renkaana” tunnettua laitetta, jotta se voi sovittaa pyöreäpohjaisen wokin liesitasolle.
Perinteiset pyöreät wokit on valmistettu hiiliteräksestä ja niiden halkaisija on 14 cm. Kuluttaja voi ostaa wokin, jonka halkaisija on jopa 35.6 cm tai 10 tuumaa (25.4 cm). Valmistajat myyvät myös valuraudasta, ruostumattomasta teräksestä ja alumiinista valmistettuja pyöreitä wokkeja. Jokaisella materiaalilla on omat hyvät ja huonot puolensa, ja kuluttajan, joka ostaa wokia, tulisi tutkia nämä vaihtoehdot ennen kuin hän valitsee oikean materiaalin kulinaarisiin tarpeisiinsa.
Klassisessa pyöreässä wokissa on pyöristetty pohja. Sen vastapuolen, litteän pohjan wokin, pohjassa on tasainen paikka, joten pannu voi levätä pystyssä tasaisella pinnalla. Alunperin wokit on suunniteltu toimimaan kiinalaisen kuoppa-uunin kanssa. Wokin pyöreä pohja lepää uunin pinnassa olevaan reikään. Tulipalo syttyi reiän sisällä ja suoraan wokin alla ympäröi koko pannua lämmöllä.
Pyöreät wokit helpottavat paistamista. Perinteisessä wok -lastassa on pyöristetty reuna, joka on tarkoitettu liukumaan wokin pyöristettyä sisäosaa pitkin. Tämä pyöristetty spaatteli, joka sopii pyöreän wokin sileään pintaan, yksinkertaistaa yksittäisten ruokakappaleiden heittämistä pannulle. Tasaisen pinnan käyttöönotto vaikeuttaa ruoan heittämistä ja voi tuottaa vähemmän tasaisesti kypsennettyä ruokaa.
Vakiolieden muotoilu tekee pyöreästä wokista kuitenkin vähemmän tehokkaan. Sähköuunit, erityisesti induktioliedet, eivät usein tuota tarpeeksi lämpöä kiipeämään wokin sivuja pitkin ja lämmittämään koko pannua. Pyöreät wokit toimivat paremmin kaasuliesi kanssa, koska wokin alla oleva tuli tuottaa enemmän lämpöä polttimen yläpuolelle kuin sähköiset lämmityselementit voivat tuottaa. Kokit voivat kuitenkin käyttää pyöreää wokia kummankin tyyppisen liesin kanssa, jos heillä on kuitenkin oikea wok -rengas.
Erityisesti suunnitellut wok -renkaat auttavat vakauttamaan pannun ja jakamaan lämmön tasaisesti. Tämä pyöreä metallikappale sopii liesiin ja tarjoaa pyöreäpohjaiselle wokille lepopaikan. Wok -renkaan halkaisija on yleensä noin 4 cm pienempi kuin itse wok -renkaan.
Wok -renkaan tyyppi, jota kokin tulisi käyttää pyöreässä wokissaan, riippuu enimmäkseen kokin liesityypistä. Langasta tehty avoin rengas toimii parhaiten kaasuliedellä. Avoimella renkaalla varustetun ilmankierron ansiosta kaasulieden tuottama tuli voi halata wokin sivuja. Suljettu rengas on valmistettu kiinteästä metallista ja siinä on pieniä reikiä ilmanvaihtoa varten. Nämä renkaat toimivat parhaiten sähköpolttimen kanssa, koska ylimääräinen metalli johtaa lämpöä paremmin ja siirtää sen suoraan wokin metalliin.