Rahastonhoitaja on henkilö, joka valvoo valtion tai muun elimen kassaa tai rahavarastoja. Klubit, yritykset ja voittoa tavoittelemattomat järjestöt sekä kansalliset ja paikalliset hallitukset käyttävät yleensä rahastonhoitajia. Termin alkuperäisessä käytössä rahastonhoitaja oli henkilö, jonka tehtävänä oli valvoa aatelisen omaisuutta tai aarretta. Rahastonhoitaja vastaa talous- ja rahoituskysymyksistä, kuten varojen ylläpidosta ja hallinnoinnista, tulojen tuottamisesta ja kirjanpidosta. Rahastonhoitajat luovat taloudellisia raportteja työnantajilleen ja analysoivat aiempia taloudellisia tietoja ennustaakseen tulevia suuntauksia ja suunnitellakseen asianmukaiset budjetit.
Rahastonhoitajan tarkka rooli hallituksissa ympäri maailmaa vaihtelee. Esimerkiksi Yhdysvalloissa rahastonhoitaja ei voi suoraan valvoa kaikkia valtiovarainministeriön toimia, mutta hän raportoi valtiovarainministerille ja sillä on rajallinen rahoitusvalta, lähinnä valuutan lyömisessä ja painamisessa. Australian hallituksessa rahastonhoitaja on toiseksi tärkein vain pääministerille.
Yrityksessä rahastonhoitaja vastaa tyypillisesti kaikista talousasioista. Yritysrahoitus koostuu yrityksen arvon maksimoimisesta samalla kun pienennetään rahoitusriskiä. Yritysten rahastonhoitajat hallinnoivat investointeja, velkoja ja menoja ja neuvovat yritystä talousasioissa. He voivat esimerkiksi arvioida, ovatko tietyt menot, investoinnit tai lainat yrityksen edun mukaisia. Yritysten rahastonhoitajat varmistavat myös, että yrityksellä on riittävä kassavirta tavoitteidensa saavuttamiseksi ja sujuvaksi.
Voittoa tavoittelemattomat järjestöt ja klubit nimittävät usein rahastonhoitajan hoitamaan varoja ja varmistamaan, että ne käytetään asianmukaisesti. Tällaisen organisaation rahastonhoitaja on myös vastuussa tulojen tuottamisesta, esimerkiksi sponsoroinnin hakemisesta tai varainkeruutapahtumien järjestämisestä. Hänen on myös ylläpidettävä talousarviota, pidettävä kirjaa ja asiakirjoja kaikista taloustoimista ja pidettävä muut virkamiehet ajan tasalla talousasioista.