Reilun kaupan suklaa on eräänlainen suklaa, joka on valmistettu ainesosista, jotka on kasvatettu ja myyty ympäristön kannalta kestävällä tavalla ja jotka perustuvat eettisiin ja inhimillisiin kauppatapoihin. Sen varmistaminen, että suklaan ainesosat kasvatetaan ja käydään kauppaa tällä tavalla, tarkoittaa usein sitä, että reilun kaupan suklaa on kalliimpaa kuin suklaa, jota ei ole sertifioitu oikeudenmukaiseksi kaupankäynniksi. Suklaan ystävät, jotka ovat myös ympäristönsuojelijoita, humanitaarisia henkilöitä tai molemmat, haluavat kuitenkin usein käyttää ylimääräistä rahaa reilun kaupan suklaaseen tukeakseen reilun kaupan tuotteiden lupaamia ekologisia ja sosiaalisia etuja.
Suklaan viljelyyn, korjuuseen ja myyntiin liittyy useita väärinkäytöksiä. Jotkut näistä väärinkäytöksistä sisältävät lapsityöläisten työllistämistä ja väärinkäytöksiä. Lisäksi on raportoitu, että kaakao- ja suklaayhtiöt ostavat suklaata niin alhaisella hinnalla, että maanviljelijät jäävät köyhiksi eivätkä kykene tyydyttämään perheidensä perustarpeita.
Reilu kauppa varmistaa, että viljelijöille maksetaan hinta, jonka avulla he voivat huolehtia perheestään. Se myös varmistaa, että suklaan viljelyä ympäröivät työolot ovat inhimillisiä eivätkä käytä lasten pakkotyötä. Lopuksi, reilun kaupan suklaa varmistaa myös, että tuotteet kasvatetaan maalle kestävällä tavalla.
On olemassa useita tuotteita, joita myydään osana reilun kaupan liikettä. Reilun kaupan suklaan lisäksi tarjolla on myös reilun kaupan puuvillaa, kahvia, teetä, sokeria, hunajaa, viiniä, kaakaota ja eräitä hedelmiä. Siellä on myös reilun kaupan käsitöitä ja pikkutavaraa. Useimmat reilun kaupan tuotteet ovat sellaisia tuotteita, joita kasvatetaan kehitysmaissa ja viedään kehittyneisiin maihin.
Reilun kaupan suklaata löytyy monista ruokakaupoista, mutta sitä tavallisimmin löytyy terveyskaupoista ja ruokakaupoista. Monenlaisia reilun kaupan suklaata pakataan vähittäismyyntiin ja kulutukseen. On myös erilaisia reilun kaupan suklaata, joita ravintolat ja leipomot voivat ostaa irtotavarana käytettäväksi tuotteissaan. Lisäksi on olemassa useita yrityksiä, jotka myyvät tuotteitaan verkossa ja jotka sisältävät reilun kaupan suklaata tuotelinjastaan. Tällaiset yritykset myyvät tavallisesti myös muita reilun kaupan tuotteita, kuten kahvia ja teetä.