Ruusun absoluuttinen on eteerinen öljy, joka on uutettu Rosa damascenen ja joskus Rosa centifolian terälehdistä, jotka tunnetaan myös nimellä damastiruusu ja provence -ruusu. Se eroaa kaikista yli 200 muusta ruusulajista peräisin olevista öljyistä siinä, että se saadaan uuttamalla liuottimella höyrytislaamisen sijaan. Näitä muita öljyjä, joita yleisesti kutsutaan ruusun ottoiksi tai ruusun attariksi, käytetään terapeuttisiin tarkoituksiin. Absoluutteja sitä vastoin käytetään pääasiassa kosmetiikan ja hajuveden valmistuksessa.
Suurin osa ruusun absoluutista saadaan damaskiroosista, jota viljellään laajalti Bulgariassa, Turkissa, Iranissa, Intiassa, Venäjällä ja viime aikoina Kiinassa. Näistä maista Bulgaria on suurin tuottaja ja viejä. Vaikka absoluuttinen saadaan joskus maakunnan ruususta, jota viljellään enimmäkseen Egyptissä, Marokossa ja Ranskassa, palkintoksi katsotaan damaskiruususta uutettu öljy. Molemmat öljyt tuovat hyvän markkinahinnan. Tämä johtuu siitä, että louhintaprosessi vaatii jopa useita tuhansia kiloja ruusun terälehtiä yhden unssin öljyn saamiseksi.
Tuotannon tarvitseman raaka -aineen suuren määrän lisäksi tämän öljyn hintaa ohjaavat muutkin tekijät. Ensinnäkin ruusun terälehtien korjuu on työvoimavaltaista ja vaatii suuren määrän työntekijöitä työn suorittamiseen. Paitsi että ruusun terälehtiä poimitaan käsin, ne kerätään myös ennen kuin aurinko saa kuivua aamukastetta. Lopuksi, kun terälehdet on kerätty, ne on käsiteltävä muutaman tunnin kuluessa.
Uuttamisprosessissa käytetään liuotinta materiaalin liukoisten aineiden eristämiseen, joka sisältää aromaattisia yhdisteitä sekä pigmenttejä ja vahaa. Näille aineille suoritetaan sitten tyhjöprosessi niiden erottamiseksi alkuperäisestä liuottimesta. Tämä tuottaa vahamaisen materiaalin, jota kutsutaan ”betoniksi” ja joka sekoitetaan sitten alkoholin kanssa. Alhaisen haihdutuksen avulla alkoholi poistetaan seoksesta, jolloin saadaan ruusun absoluuttinen.
Vaikka ruusun absoluuttista ei suositella sisäiseen käyttöön terapeuttisiin tarkoituksiin, sillä on kuitenkin useita kemiallisia ainesosia, jotka liittyvät hyödyllisiin terveysvaikutuksiin. Esimerkiksi useat tutkimukset ovat osoittaneet, että antimikrobiset aineet farnesoli ja geranioli voivat estää kasvaimen kasvua eri syöpätyypeissä, mukaan lukien rinta-, keuhko- ja haimasyöpä. Nämä lääkinnälliset ominaisuudet toimitetaan kuitenkin tyypillisesti sumutuksen kautta sen sijaan, että ne muotoiltaisiin kulutettaviksi kasviperäisiksi lääkkeiksi. Muita öljylle ominaisia ominaisuuksia ovat antiviraaliset, antibakteeriset, supistavat, rauhoittavat ja masennuslääkkeet.