Rypäleen siemenöljy uutetaan rypäleiden siemenistä, tyypillisesti viinirypäleistä. Koska rypäleen siemenet hävitetään yleensä osana viininvalmistusprosessia, öljyn uuttaminen ja myynti voi olla kannattava sivutoimi sekä sivutuotteen tehokas käyttö. 20 -luvulla sitä alkoi käsitellä ja myydä paljon suuremmassa määrin, pääasiassa Yhdysvalloissa ja Euroopassa. Monet kaupat myyvät puhdasta rypäleen siemenöljyä erilaisiin sovelluksiin.
Koska jokainen siemen tuottaa pienen määrän öljyä, rypäleen siemenöljy uutetaan yleensä kemiallisesti. Kemiallinen uuttaminen vaikuttaa öljyn makuun, mutta tekee siitä edullisemman. Rypäleen siemenöljy on väriltään ja maultaan vaalea, ja siinä on hieman pähkinäisyyttä. Se on monityydyttymätön öljy ja sisältää hyödyllisiä yhdisteitä, kuten linolihappoa.
Rypäleensiemenöljylle on kaksi pääasiallista käyttötarkoitusta: kosmetiikka ja kulinaariset sovellukset. Ostaessaan elintarvikkeissa käytettävää öljyä ostajien tulee varmistaa, että se on selvästi merkitty elintarvikelaatuiseksi. Jotkut kosmeettiset öljyt on stabiloitu kemikaaleilla, jotka voivat olla haitallisia kuluttaa. Kuten muutkin öljyt, rypäleen siemenöljy on säilytettävä viileässä pimeässä paikassa, kunnes sitä käytetään, ellei sitä ole vakautettu voimakkaasti. Niille, jotka käyttävät sitä harvoin, jäähdytys on parasta. Vaikka öljy voi jähmettyä hieman, se rapistuu paljon hitaammin, kun sitä pidetään kylmänä.
Elintarvikkeissa rypäleen siemenöljyllä on lukuisia käyttötarkoituksia. Siinä on erittäin korkea savutuspiste, joten monet ihmiset käyttävät sitä paistamiseen. Se voidaan sisällyttää myös kastikkeisiin ja kastikkeisiin, ja koska se emulgoituu erittäin hyvin, se ei yleensä erotu, kun sitä käytetään esimerkiksi majoneesin valmistamiseen. Maku on myös huomaamaton, joten ruokailijat voivat keskittyä lautasen pääkomponenttiin. Öljyä voidaan myös maustaa lisäämällä esimerkiksi paprikaa, tryffelilastuja ja yrttejä.
Rypäleen siemenöljyä käytetään laajalti kosmetiikassa. Sitä yhdistetään usein muiden öljyjen kanssa hierontaöljyn valmistamiseksi, koska se liukuu hyvin iholla ja sillä on myös kosteuttavia ominaisuuksia. Tämä öljy näyttää auttavan ihon korjaamisessa, koska sillä on lievästi supistava ja antiseptinen ominaisuus. Jotkut yritykset käyttävät sitä lyhytaikaisena luonnollisena säilöntäaineena kehon tuotteissa, kun taas toiset yhdistävät sen kosteuttaviin voiteisiin, aurinkovoiteisiin ja muihin tuotteisiin.