Sacred Heart -keittodieetti on tiukka ruokavalio, joka edellyttää, että ihminen syö keittoa joka päivä ja kuluttaa vähän kaloreita. Jotkut ihmiset väittävät, että on mahdollista laihtua yli 10 puntaa (4.53 kilogrammaa) tällä ruokavaliolla. Kuten useimmat muotiruokavaliot, tämä ruokavaliosuunnitelma ei kuitenkaan välttämättä tuota luotettavia tuloksia. Lisäksi painonpudotus, jonka henkilö kokee tämän ruokavalion aikana, on usein veden painonpudotusta. Kun laihduttaja alkaa syödä normaalia ruokavaliotaan uudelleen, hän todennäköisesti palaa takaisin.
Sacred Heart -keittodieetin perusta on Sacred Heart -keitto, jota laihduttajan on tarkoitus syödä kaikkina seitsemänä päivänä. Se koostuu haudutetuista tomaateista, vihreistä sipuleista, naudanlihakuutioista, kuivasta kana-nuudelikeittosekoituksesta, selleristä, vihreistä papuista, porkkanoista ja vihreistä paprikoista. Laihduttaja voi myös lisätä suolaa, pippuria ja Worcestershire-kastiketta parantaakseen keiton makua. Keittoa varten laihduttaja pilkkoo vihannekset, laittaa kaiken kattilaan, peittää ainekset vedellä ja keittää keittoa 10 minuuttia. Sitten hän alentaa kattilan alla olevan lämmön alhaiseksi ja hauduttaa keittoa, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
Jokaisena Sacred Heart -keittodieetin päivänä laihduttaja syö keittoa, joten useimmat ihmiset keittävät sitä suuren kattilan ja lämmittävät tai mikroaaltouunissa pieniä annoksia sitä tarpeen mukaan. Laihduttajalla on myös mahdollisuus syödä hedelmiä, vihanneksia, lihaa ja maitotuotteita tämän ruokavalion aikana. Kaikkia niitä ei kuitenkaan syödä samana päivänä.
Sacred Heart -keittodieetin ensimmäisenä päivänä laihduttaja syö vain hedelmiä paitsi banaaneja ja erikoiskeittoa. Hän voi syödä niin paljon keittoa ja hedelmiä kuin vatsaansa mahtuu. Hän voi myös valita juomaksi vettä, makeuttamatonta hedelmämehua ja mustaa kahvia tai teetä koko päivän juomaksi. Sacred Heart -keittodieetin toinen päivä on samanlainen kuin ensimmäinen, paitsi että laihduttaja syö täyteen vihanneksia ja keittoa ja nauttii voidellun uuniperunan illallisen kanssa. Hän voi juoda samoja juomia kuin ensimmäisenä päivänä, paitsi että hän ei saa juoda hedelmämehua.
Tämän keittodieetin kolmantena päivänä laihduttajalla voi olla sekä hedelmiä ja vihanneksia että runsaasti keittoa. Hänen pitäisi juoda noin kuudesta kahdeksaan lasillista vettä tänä päivänä, jättäen uuniperunan väliin päivällisaikaan. Neljäntenä päivänä laihduttaja voi syödä banaaneja, ja hänen tulee syödä niitä vähintään kolme ja juoda runsaasti rasvatonta maitoa. Hänen pitäisi myös syödä Sacred Heart -keittonsa.
Sacred Heart -keittodieetin viides päivä sisältää lihaa. Laihduttajan oletetaan syövän noin 10–20 unssia (283.49–566.99 grammaa) naudanlihaa tänä päivänä. Hänen pitäisi myös syödä paljon tomaatteja ja osa keittostaan. Kuudentena päivänä hän voi syödä niin paljon lihaa kuin haluaa, syödä kulhollisen erityiskeittoa ja syödä niin monta vihannesta kuin vatsaansa mahtuu. Laihdutuksen viimeisenä päivänä laihduttaja syö ruskeaa riisiä, vihanneksia ja keittoa.
Kun laihduttaja on suorittanut tämän ruokavalion kaikki seitsemän päivää, hänen oletetaan jatkavan normaalia aterioita. Jos hän haluaa käyttää tätä ruokavaliota uudelleen, hänen pitäisi odottaa vähintään muutama viikko ennen kuin tekee niin. Ennen tämän tai minkä tahansa muun muotiruokavalion aloittamista on parasta neuvotella lääkärin kanssa.