Sarape on värikäs vaate, jota käyttävät Etelä -Amerikan, Keski -Amerikan ja Meksikon ihmiset. Ei pidä sekoittaa ponchoihin, sarapetit ovat pitkiä suorakulmaisia vaatteita, jotka voidaan kääriä kehon ympärille aivan kuten huivi suojaamaan kylmältä ja muilta luonnollisilta elementeiltä. Vaatteet valmistettiin alun perin Coahuilassa, joka sijaitsee Koillis-Meksikossa.
Coahuila on lähellä Saltillon kaupunkia. Tekstiilejä luodaan edelleen Saltillon alueella. Monien Saltillon asukkaiden jälkeläiset ovat peräisin varhaisista Chichimecsista, ihmisistä, jotka muuttivat Pohjois -Meksikon Casa Granden alueelta Keski -Meksikoon.
Tällä alueella valmistettuja rypäleitä kutsutaan usein Saltillo -sarapeiksi. Tämän alueen tekstiileissä on usein kirkkaat värinauhat, kuten keltainen, oranssi, punainen tai vihreä, tummaa kenttää, kuten ruskeaa tai mustaa, vastaan. On kuitenkin olemassa sarapeja, jotka on valmistettu vaaleammista makuista, joissa on valkoiset tai kermanväriset kentät ja pastellinauhat. Kuten monet huivit, sarapien päät ovat usein hapsutettuja.
Sarapeja on valmistettu useiden sukupolvien ajan ja niitä valmistetaan edelleen. Nykypäivän markkinoilta voi ostaa monenlaisia malleja ja laatuja. Pääasiassa niitä myydään Lounais -Yhdysvalloissa tai tämän maailman alueelle omistetuissa kaupoissa. Niitä voidaan myös tuoda. Vaativimmat ostajat voivat etsiä vintage -sarapesia. Vintage -sarape voi olla kiinnostava keräilijälle vaatteen käsityön tai erityisen suunnittelun vuoksi.
Vaikka termi sarape on tarkoitettu viittaamaan huiviin, ei ponchoon, termiä käytetään eri tavalla Guatemalassa. Guatemalassa sarapia käytetään määrittämään vaate, joka muistuttaa paljon ponchoa. Tässä maassa sarapetit ovat raskaita villapeitteitä, joiden keskellä on aukko. Käyttäjä työntää päänsä aukon läpi ja käyttää Guatemalan sarapia ponchona. Jotkut Guatemalan sarapetit on luotu vastaavilla hupuilla pään peittämiseksi. Yleensä sarape on riittävän pitkä saavuttaakseen keskipitkän henkilön polvet.
Vaikka värisävyt ovat usein samankaltaisia Guatemalan sarapesissa kuin Saltillo -sarapes, kankaan mallit ovat melko erilaisia. Lisäksi kirkkaiden värien käyttö Guatemalan sarapeissa on harvinaisempaa. Suunnittelumallit Guatemalan sarapeissa ovat suuria ja sisältävät usein mayojen motiiveja yksinkertaisten värinauhojen sijasta. Guatemalan sarapetit ovat yleensä käsintehtyjä naisia yhteisöissä, jotka käyttävät henkilökohtaisia kangaspuita vaatteiden luomiseen. Sitten välittäjä, usein yhteisön jäsen, vie vaatteet paikallisille markkinoille.