Sarsaparillauute on ollut suosittu homeopaattisena kasviperäisenä lääkkeenä satojen vuosien ajan, erityisesti Pohjois- ja Etelä-Amerikan alkuperäiskansojen keskuudessa. Viime vuosina, kun homeopatia on saavuttanut suosiota länsimarkkinoilla, sarsaparillauute on uusiutunut. Itse uute on otettu sarsaparilla-viiniköynnöksen juuresta ja yhdistetty erilaisiin sekoittimiin kulutusannoksen luomiseksi.
Lukuisista lääkinnällisistä käyttötarkoituksistaan sarsaparillaa on historiallisesti arvostettu kuppahoidoksi. Se on myös toiminut eri tavoin diureettina, antibakteerisena ja antiviraalisena aineena ja ruokahalua vähentävänä aineena, vaikka sen teho näissä tapauksissa on suurelta osin todistamaton. Sen käyttötarkoitukset ovat olleet yhtä eklektisiä kuin reuman hoito Hondurasissa ja Perussa, joidenkin Amazonin heimojen lepra -lääkkeenä.
19 -luvun lopulla ja 20 -luvun alussa sarsaparilla oli suosittu ja yleinen ainesosa monissa lääkäreissä Yhdysvalloissa ja Euroopassa. Monet ihmiset uskoivat 20 -luvun vaihteessa, että se oli erinomainen hikeä edistävä aine ja voimakas verenpuhdistaja. Nykyään kasviperäisenä lääkkeenä sarsaparillauute on osoittautunut tehokkaaksi kihdin, niveltulehduksen, paksusuolitulehduksen, ekseeman ja psoriaasin hoidossa – ja sitä pidetään laillisena homeopaattisena ainesosana.
Uskotaan, että sarsaparilla -uutteen hyödyllisyys rauhoittavissa iho -ongelmissa, kuten ekseemassa ja psoriaasissa, johtuu sen steroidisesta saponiinipitoisuudesta. Saponin on materiaali, jonka jotkut tutkijat sanovat kopioivan tiettyjä ihmisen hormoneja, joiden uskotaan poistavan käytöstä endotoksiinit, jotka ovat keskeinen tekijä tällaisia tiloja aiheuttavissa bakteereissa. Sarsaparilla -uute on suosittu yrttihoito urheilijoiden keskuudessa, jotka ovat yleensä alttiimpia iho -olosuhteille, kuten psoriaasille. Aineella on myös lieviä tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, jotka voivat helpottaa yleistä epämukavuutta.
Sarsaparilla -uutetta annetaan tyypillisesti suun kautta nesteenä, joka on laimennettu ja sekoitettu joko veden tai alkoholin kanssa. Kun se sekoitetaan veteen, sitä käytetään yleensä sarsaparilla -teena. Kun sitä käytetään alkoholipohjaisena väriaineena, normaali annos on kaksi tai kolme teelusikallista jokaisen aterian yhteydessä. Ei ole myöskään harvinaista, että uutetta käytetään paikallisesti liottamalla pyyhe vesipohjaiseen liuokseen ja levittämällä se suoraan vaurioituneelle iholle. Tällä tavoin se voi lievästi vähentää kutinaa ja ärsytystä. Sarsaparilla -uuteseokset sisältävät yleensä muita kasviperäisiä ainesosia, kuten lakritsia ja sassafraa. Eri reseptit voivat myös vaatia mezereon -juuren, guaiacum -puun, hunajan ja muiden harvinaisuuksiltaan muiden aineiden käyttöä.