Savupiipun kaataminen tunnetaan myös nimellä savupiipun purkaminen. Hakkuut voivat sisältää savupiippujen poistamista asunnoista tai jopa tehtaista ja liikerakennuksista. Tyypillisesti savupiipun kaatamiseen käytetyt menetelmät on suunniteltu hallitsemaan toimintaa suuresti, jolloin savupiippu ja kaikki sen osat voidaan poistaa vahingoittamatta ympäröiviä rakenteita.
On olemassa useita tilanteita, joissa savupiipun kaataminen voi olla tarpeen. Päätös savupiipun poistamisesta saattaa liittyä siihen, että pino on heikentynyt siihen pisteeseen, että korjausten tekeminen ei ole enää käytännöllistä. Tässä skenaariossa poistaminen on usein tarkoitus välttää omaisuus- tai ihmisvahinkojen vaara, kun savupiippu heikkenee edelleen. Muina aikoina purkamisen taustalla on tehtaan tai muun liiketoimintaympäristön uudistaminen ja vanhan savupiipun poistaminen osana uuden rakentamisen prosessia.
Savupiipun kaatamisessa voidaan käyttää useita erilaisia strategioita riippuen savupiipun koosta ja tyypistä. Muurauksesta koostuvat asuinpiiput poistetaan yleensä osittain manuaalisesti. Yleensä kiinnitetään huomiota siihen, että koti ei vahingoitu poistoprosessin aikana. Savupiipun kaatamista tarjoavat ammattilaiset voivat myös tarjota palveluja, jotka sisältävät jäljellä olevan tyhjän tilan tiivistämisen ja rakenteen muuttamisen, joten ei ole merkkejä siitä, että savupiippua olisi koskaan ollut.
Kun savupiipun kaataminen on osa suurempaa purkutyötä, ei ole epätavallista, että savupiipun poistamiseen käytetään räjähteitä. Tällä sovelluksella räjähteet voidaan sijoittaa strategisiin kohtiin savupiipun pintaa pitkin sekä pohjaan. Räjähdyksen yhteydessä savupiippu romahtaa itsestään, mikä estää tehokkaasti kaatumisen kulmassa ja vahingoittaa lähellä olevia rakenteita.
Monilla lainkäyttöalueilla savupiipun kaatamiseen sovelletaan useita paikallisten lainkäyttöalueiden asettamia rajoituksia. Monet näistä rajoituksista liittyvät turvatoimenpiteisiin ihmisten ja omaisuuden mahdollisten vahinkojen rajoittamiseksi. On kaupunkeja ja muita lainkäyttöalueita, joissa tietyt savupiipun kaatamismenetelmät, kuten räjähteiden käyttö, ovat ehdottomasti kiellettyjä. Tässä tapauksessa savupiipun asteittainen purkaminen on usein ainoa vaihtoehto.