Mikä on savupiipun käynnistin?

Savupiipun käynnistin on laite, jota käytetään hiilen sytyttämiseen tuleen. Sitä käytetään yleisimmin, kun sytytinneste ei ole käytettävissä tai sitä ei voida käyttää hiilen käynnistämiseen. Useilla suurilla grilliyhtiöillä, kuten Weberillä, on myynnissä omia savupiipun käynnistysmalleja.

Tyypillisesti savupiipun käynnistin on valmistettu metallista ja on lieriömäinen. Sen pohjassa on myös arina ja sivussa kahva. Useimmat ovat noin 12–18 tuumaa (noin 30–46 cm) korkeita ja kahdeksan tuumaa (20 cm) halkaisijaltaan, joten ne pystyvät pitämään noin kuusi kiloa (noin 2.72 kg) hiiltä.

Voidakseen käyttää savupiipun käynnistintä hiilibrikettien tai paakkujen käynnistämiseen, käyttäjä asettaa hiilen savupiipun käynnistimen sisään ja jonkinlaista syttyvää materiaalia arinan alle. Käyttäjä sytyttää materiaalin arinan alle, jolloin ilma pääsee liikkumaan hiilen alle. Syttyvien materiaalien hapen ja tulen yhdistelmä auttaa sytyttämään savun savupiipun käynnistimen sisällä olevan hiilen. Savupiipun käynnistintä ei saa koskaan sytyttää betonipinnalle, koska savupiipun lämpö voi vaurioittaa betonia ja jopa räjähtää, mikä voi johtaa käyttäjän loukkaantumiseen. Parhaita paikkoja savupiipun sytyttämiseen ovat puuhiiliritilällä, terassille asetetulla autoöljyn tiputusastialla ja patiolle asetetuilla paloturvallisilla tiileillä.

Useimmissa savupiipun käynnistysmalleissa kiinnitetty kahva on eristetty, jotta käyttäjä ei palaisi poltettaessa hiiltä. Laadukkaassa savupiipun käynnistimessä kahvan tulee olla myös ruostumatonta terästä tai muuta ruosteenkestävää materiaalia. Se on myös kiinnitettävä tiukasti, jotta kahva ei putoa.

Riippumatta siitä, mitä materiaalia käytetään savupiipun käynnistimen kahvan luomiseen, on aina suositeltavaa käyttää erityisiä kuumuutta kestäviä käsineitä sitä käsiteltäessä. Sen jälkeen kun hiili on sytytetty savupiipun käynnistimellä, käyttäjän tulee ottaa se kahvasta ja kaataa hiili. Vaihtoehtoisesti ne voidaan poistaa pihdeillä. Hiilen poistamisen jälkeen savupiipun käynnistin on edelleen kuuma jonkin aikaa. Siksi on oltava varovainen, kun siirrät savupiipun käynnistintä käytön jälkeen.