Schofieldin yhtälö on kaavan nimi, jota käytetään laskettaessa yksilön perusaineenvaihdunta (BMR). Perusaineenvaihdunta on energiamäärä, jonka keho tarvitsee elämän ylläpitämiseen. Energiaa tarvitaan aineenvaihduntaan solutasolla, hormonien ja entsyymien synteesiin, lämpötilan ylläpitoon, lihasten liikkumiseen ja muuhun. BMR mittaa perusaineenvaihdunnan tietyn ajanjakson aikana, yleensä 24 tunnin aikana. Schofieldin yhtälö on itse asiassa yksi yhtälöryhmistä, joka laskee minimaaliset päivittäiset kaloritarpeet laihtumisen välttämiseksi yksilön ikäryhmän ja sukupuolen perusteella.
BMR edustaa 45-70 prosenttia päivän aikana poltetuista kaloreista. Suuri ero tässä prosenttiosuudessa on toissijainen BMR: n valtavan vaihtelun mukaan iän, sukupuolen ja fyysisen aktiivisuuden mukaan. Jäljellä oleva prosenttiosuus kaloreista perustuu ensisijaisesti tietyn henkilön käyttämän fyysisen aktiivisuuden asteeseen. Istuville, jotka harjoittavat vähän liikuntaa, BMR edustaa suurempaa prosenttia poltetuista kaloreista. Toisaalta fyysisesti aktiivisilla teini -ikäisillä pojilla on BMR, joka edustaa pienempää prosenttia heidän päivittäisistä kalorikustannuksistaan.
Internet -laskimet ovat käytettävissä Schofield -yhtälöiden suorittamiseen. Taulukko on kuitenkin helpoin tapa tunnistaa, kuinka yksilön ikä ja sukupuoli vaikuttavat asianmukaiseen Schofield -yhtälöön, joka tarvitaan perusmetabolian määrittämiseen. Kuten alla olevasta taulukosta käy ilmi, miehillä on korkeampi kokonais -BMR kuin naisilla ja nuoremmilla yksilöillä on korkeampi BMR kuin vanhemmilla. Odotettua suurempi vakio, 14.8 naaraspylvään alla 18-30 -vuotiaille, edustaa raskaudelle ja imetykselle tyypillisiä kaloreita. Miesten yleinen BMR suurempi kuin naisten johtuu heidän ruumiinrakenteestaan: miehillä on suurempi lihas- ja rasvasuhde tyypillisesti suuremman fyysisen aktiivisuuden lisäksi.
SCHOFIELD EQUATION
Ikä (vuosina) UROS
NAARAS
15-18
BMR = 17.6 x paino + 656
BMR = 13.3 x paino + 690
19-30
BMR = 15.0 x paino + 690
BMR = 14.8 x paino + 485
31-60
BMR = 11.4 x paino + 870
BMR = 8.1 x paino + 842
> 60
BMR = 11.7 x paino + 585
BMR = 9.