Mikä on Shirley Temple?

Shirley Temple on makea, alkoholiton juoma, joka on nimetty samannimisen lapsinäyttelijän mukaan. 1930-luvulla luotu alkuperäinen seos oli kaksi osaa inkivääriolutta, yksi osa appelsiinimehua ja pieni määrä grenadiinia. Se oli yleensä koristeltu kirsikalla – monien lasten suosikkiosalla Shirley Templessä – ja mahdollisesti appelsiiniviipaleella. Juoman nykyaikaiset versiot sisältävät harvoin appelsiinimehua, ja sitruuna-lime soodaa tai jopa greippisoodaa korvataan usein inkivääriolella, mutta kirsikka on säilynyt olennaisena osana.

Luotu Kaliforniassa

Juoman loi Shirley Templelle baarimikko Beverly Hillsissä, Kaliforniassa. Baarimikko työskenteli Chasen’sissa, ravintolassa, jossa nuori näyttelijä kävi usein. Hän ei voinut juoda alkoholia, joten baarimikko pyrki luomaan juoman, joka miellyttäisi näyttelijän nuorta makua, ja Shirley Temple syntyi.

Tämän juoman tavoitteena on verrata soodapohjan kiiltoa ja happoa makean grenadiinin kanssa. Liian paljon grenadiinia tekee juomasta erittäin makeaa, joten sitä tulee lisätä pieni määrä. Grenadiini toimii myös juoman väriaineena.

Näyttelijän suosio 1930- ja 1940-luvuilla auttoi juomaa saamaan kiinni, ja monet lapset tilasivat Shirley Templejä syödessään ulkona vanhempiensa kanssa. Vuosikymmeniä myöhemmin lapset saattavat tilata niitä ymmärtämättä viittausta. Jotkut yritykset ovat yrittäneet pullottaa tätä juomaa, mikä on johtanut ensimmäiseen virvoitusjuomaan, joka todella sisälsi kirsikkaa. Nämä pullotetut juomat menettivät vähitellen suosiotaan, mutta muiden virvoitusjuomien kirsikkamakuisia versioita voidaan pitää näiden yritysten jäänteinä.

Aiheeseen liittyvät juomat

Muut juomasekoitukset liittyvät Shirley-temppeleihin. Yksi on Roy Rogers, alkoholiton juoma, joka koostuu kolasta ja grenadiinista – lähinnä kirsikkakolaa. Toisin kuin monet juomasekoitukset, jotka on luotu aikuisille ja muokattu lapsille, Shirley Templeä on muokattu aikuisille lisäämällä alkoholia. On olemassa monia lajikkeita, kuten Dirty Shirley, jota kutsutaan myös Shirley Vomitiksi, joka on yhdistelmä sitruuna-lime soodaa, vodkaa ja grenadiinia. Shirley Temple-Black – näyttelijän avioliittonimi vuoden 1950 jälkeen – koostuu sitruuna-lime soodasta, grenadiinista ja kahvinmakuisesta likööristä.