Mikä on sitruuna -timjami?

Sitruunatimja tai Thymus citridorus on kestävä, monivuotinen kasvi, jolla on vaaleanpunaiset tai valkoiset kukat ja joka haluaa kasvaa auringossa. Tämän yrtin maku ja tuoksu muistuttavat sitruunoita. Kuten muut timjamilajikkeet, sitruunatimeja käytetään usein elintarvikkeiden mausteena. Kasviperäisenä lääkkeenä Thymus citridorus sisältää ikääntymistä estäviä ominaisuuksia, edistää rentoutumista ja helpottaa yskää.

Sitruunatimja on houkutteleva kasvi, joka voi kasvaa ruukuissa tai maassa. Tämä kasvi voi houkutella perhosia, mehiläisiä ja lintuja pihalle. Kasvi kasvaa noin 12–15 tuumaa pitkäksi (30–18 cm), ja se on sijoitettava 24–45 cm: n välein. Se suosii hyvin valutettua, kevyttä hiekkaa. Kasvi tykkää auringosta ja kukkii kesäkuukausina.

Tätä timjamia voidaan käyttää missä tahansa reseptissä, joka vaatii sitruunoita. Lisäksi yrttiä voidaan käyttää aksenttina kananruoissa, salaateissa, sorbetissa ja lohessa. Kokit ja leipurit tietävät käyttää tätä yrttiä tuoreena, koska yrtti menettää maunsa kuivattuna.

Sitruunatimeja -teetä voidaan valmistaa kaatamalla kupillinen kiehuvaa vettä 1/4 kupin tuoreiden timjaminlehtien päälle. Tuoreista timjamin kukista voidaan myös valmistaa teetä. Jos saatavilla on vain kuivattuja lehtiä, teen resepti vaatii kaksi teelusikallista yrttiä. Riippumatta siitä, käytetäänkö tuoretta vai kuivattua timjamia, teen tulisi seisoa viiden minuutin ajan. Rasituksen jälkeen tee on hyvä juoda. Jotkut haluavat lisätä hunajaa maun makeuttamiseksi.

Tämän yrtin uskotaan auttavan kurkunpään tulehduksen hoidossa, auttamaan ruoansulatusta ja estämään gastriittia. Sitruunatimeja voi myös helpottaa tiukkaa rintakehää. Yrttilääkettä voidaan käyttää myös antiseptisenä aineena.

Thymus citridorus käytetään myös aromaterapiassa. Tämän yrtin eteeristä öljyä voidaan käyttää pieninä pitoisuuksina auttamaan lapsia astman torjunnassa. Tämä öljy voi auttaa myös muita hengityselinsairauksia sairastavia lapsia. Eteeristä öljyä voidaan käyttää myös kylvyssä lihasten rentouttamiseksi. Eteerisiä öljyjä ei saa koskaan käyttää tai levittää iholle laimentamatta.

Sitruunatimjamia pidetään yleensä turvallisena. Jos sairaus jatkuu, ihmisten on neuvoteltava lääkärin kanssa. Jotkut ihmiset voivat myös olla allergisia yrtille. Lisäksi niiden, joilla on vakavia sairauksia, kuten diabetes tai kilpirauhasen sairaudet, tulee neuvotella lääkärin kanssa ennen tämän yrtin käyttöä.