Slushie -kone on keittiöväline, jota käytetään ajeltua jäätä, johon lisätään maustettua siirappia kylmän herkun luomiseksi. Ajeltu jää antaa luomukselle samanlaisen tekstuurin kuin jäätelö tai jäädytetty jogurtti, mutta hieman rapeampaa. Se muistuttaa lunta, jota voidaan nähdä sen jälkeen, kun sade sulaa osittain lumen ja jään jäätyneen ja jäätymättömän veden seokseksi. Slushie -kone mahdollistaa tällaisen lietteen helpon luomisen ja tarjoaa käyttäjälle mahdollisuuden maistaa välipala.
Slushie -koneet ovat yleensä suunnilleen samankokoisia kuin tehosekoitin ja ne voivat samoin istua työtason, baarin tai pöydän päällä. Koneiden avulla käyttäjä voi tyypillisesti lisätä murskattua jäätä tai jääkuutioita, vettä ja joskus suolaa, jotta saadaan aikaan täydellinen koostumus lusikalle. Käyttäjä voi sitten lisätä maustettua siirappia, mehua tai juomia haluamansa maun lisäämiseksi. Tällaisia hiekkoja pidetään usein loistavana keinona jäähtyä kuumina päivinä, erityisesti ulkona, missä ei pelkää vähemmän tahmean, sulavan jään sotkua.
Näitä juomia kutsutaan joskus nimellä Slushees, mutta lapset pitävät niitä usein suuressa arvossa tai niiden muistoissa, jotka nauttivat juomista nuorempana. Slushie -koneen avulla joku voi käyttää pientä keittiövälinettä luomaan slushies omassa kodissaan. Lähikaupoista tulevilla vastaavilla jäädytetyillä juomilla on usein hieman erilainen rakenne ja ne voivat olla tasaisempia, mutta ne vaativat kalliita koneita, jotka käyttävät hiilidioksidia. Tällaisten koneiden kotiversiot voivat tuottaa hieman erilaisen tuotteen, mutta se on yleensä lähes yhtä hyvä ja melko halvempi omistaa ja käyttää.
Tällaiset kotitekoiset juomat slushie -koneesta voivat myös olla hiukan terveellisempiä kuin muut jäädytetyt herkut, kuten jäätelö ja jääpalat. Vaikka slushien maustaminen siirapeilla ja soodalla voi tuoda mukanaan paljon sokeria, hedelmämehujen käyttäminen olisi terveellisempää ja maukkaampaa. Kotimaisten slushie-koneiden avulla käyttäjä voi valita, miten maistaa lusikka, ja koska prosessissa ei käytetä maitoa, se on rasvaton herkku ja hieno vaihtoehto kaikille, jotka ovat laktoosi-intolerantteja. Slushie -konetta voitaisiin myös käyttää yhdessä monitoimikoneen tai tehosekoittimen kanssa tuoreiden hedelmämehujen luomiseksi ja sitten mehun avulla maustamaan slushie, luoden terveellisen ja herkullisen kesäjuoman.