Soijamurot ovat suosittuja aamiaismuroja, jotka sisältävät soijaproteiinia tärkeänä ainesosana. Soijaproteiini uutetaan soijapavuista, ja se sisältää merkittävästi yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, joita ihmiskeho tarvitsee hyvän terveyden ylläpitämiseksi. Sen lisäksi, että soijavilja on runsaasti proteiinilähdettä, se ei yleensä sisällä kolesterolia ja on vähärasvainen, ja sen seurauksena sitä voidaan yleensä suositella ihmisille, joilla on kolesteroli -ongelmia. Soijavilja sopii erinomaisesti myös ruokavaliota noudattaville tai painoongelmista kärsiville, koska viljatuotteiden korkea kuitupitoisuus vähentää nälkäkipuja. Soijaproteiinit sisältyvät usein lasten viljoihin vähentämään lapsuuden lihavuuden riskiä.
Koska soijaproteiini sisältää isoflavoneina tunnettuja antioksidantteja, jotka ovat hyviä munuaisten toiminnalle, soijaviljaa pidetään turvallisena ja terveenä viljana kroonista munuaissairautta sairastaville. Kuten kaikkien kroonisten sairauksien ruokavalion yhteydessä, on kuitenkin suositeltavaa kääntyä lääkärin puoleen ennen soijapohjaisten viljatuotteiden syömistä säännöllisesti. Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että soijaproteiinin kulutus voi auttaa vähentämään syöpäriskiä, erityisesti eturauhassyövän ja rintasyövän riskiä. Soijaproteiinin isoflavonien tiedetään myös suojaavan osteoporoosia vastaan ja niiden on todettu olevan hyödyllisiä diabetesta sairastaville.
Kun otetaan huomioon soijan edut, monet täysjyvätuotteista ja tavallisista viljatuotteista sisältävät nyt soijaproteiinia terveellisemmän viljan aikaansaamiseksi. Soijaproteiinin läsnäolo soijaviljassa on yleensä merkitty laatikkoon, ja se voidaan luetella eri tavoin soijatiivisteenä, palasina, rakeina, isoflavoneina, hiutaleina ja niin edelleen. Se auttaa tarkistamaan, onko soijaviljatuotteissa luonnollisia tai keinotekoisia makeutusaineita. Luonnollisia makeutusaineita, kuten hunajaa, vaahterasiirappia ja muita luonnollisia hedelmätiivisteitä sisältäviä tuotteita suositellaan yleensä keinotekoisten makeutusaineiden sijaan.
Lasten vilja voi olla eri värejä ja muotoja ja myös eri makuja, kuten suklaata, kanelia, mansikkaa, omenaa, vaahteraa ja niin edelleen. Vilja voi sisältää myös terveellisiä lisäaineita, kuten rusinoita, banaaneja, omenoita, pähkinää ja pellavansiemeniä. Aivan kuten tavallinen kotitekoinen vilja, soijavilja voidaan tarjoilla kuumana viljana tai kylmänä viljana lisäämällä siihen lämmintä tai kylmää vettä, maitoa tai soijamaitoa. Sen voi myös paistaa uunissa tai syödä tavallisena.