Suklaan varainkeräys on keino kerätä varoja voittoa tavoittelemattomille järjestöille, kuten kouluille, nuorisoryhmille tai urheilujoukkueille. Yleensä yritys tarjoaa suklaan tukkumyyntiä ja irtotavarana. Varainhankinta vastaa karkkien tilaamisesta, varaston ylläpidosta ja myynnistä. Monet organisaatiot, jotka käyttävät tätä varainhankintamenetelmää, tekevät siitä vuosittaisen tapahtuman.
Useat erilaiset yritykset tarjoavat suklaan varainkeruumateriaaleja nimimerkkikarkkiyrityksistä organisaatioihin, jotka toimivat yksinomaan myydäkseen ja helpottaakseen myyntiä. Useimmilla yrityksillä on ehdotettu myyntihinta jokaiselle tangolle. He myös huomaavat usein, millaista voittoa laatikosta voidaan tehdä, jos se myydään ehdotetulla hinnalla. Jotkut yritykset tarjoavat myös etuja, kuten ilmaisen toimituksen.
Suklaata myydään usein useiden palkkien laatikoissa, riippuen karkista ja yrityksestä. Jotkut tulevat yhdellä maulla, vaikka sekoitetut pakkaukset ovat myös yleisiä. Suklaankeräystapahtumiin on tarjolla laaja valikoima vaihtoehtoja. Useimmat organisaatiot myyvät useita makuja myynnin lisäämiseksi. Jotkut yritykset tarjoavat myös erilaisia suklaata, vaikka baarit ovat yleensä suosituimpia.
Karkkeja voidaan myydä suklaan varainkeräykseen useilla tavoilla. Suosittuja menetelmiä ovat kauppojen ja erityisesti ruokakauppojen edessä seisominen tai ovelta ovelle -myynti. Suklaata voidaan myydä myös erityistapahtumissa tai ystävien ja perheen kautta.
Useita tekijöitä voidaan ottaa huomioon valittaessa karkkia suklaan varainkeräykseen. Tavoitteena on selvittää, mikä tuote houkuttelee todennäköisimmin kohdeasiakasta. Joitakin huomioon otettavia tekijöitä ovat myyntihinta, laatu ja tuotemerkkien vetovoima. Varainkeräykset ottavat jonkin verran riskiä, koska myymättömiä karkkeja ei voida palauttaa yritykselle.
On myös suositeltavaa määrittää, mitkä maut ovat todennäköisimmin suosittuja. Kunkin maun ostaminen yhtä paljon ei yleensä heijasta todellista myyntimahdollisuutta. Tavalliset karkit houkuttelevat laajimman asiakaskunnan, kun taas uudet maut voivat houkutella ihmisiä, jotka eivät muuten olisi kiinnostuneita ostamaan.
Vaikka suklaan varainkeräys on perinteisesti ollut yksi yleisimmistä ruokaan liittyvistä varainkeräyksistä, karkkia tarjoavat yritykset tarjoavat usein muunlaisia välipaloja myytäväksi. Jotkut tarjoukset sisältävät tikkareita, popcornia ja naudanlihaa. On myös useita yrityksiä, jotka tarjoavat raakakeksitaikinaa varainkeruutarkoituksiin.