Kuten nimestä voi päätellä, suklaamurot ovat aamiaismurojen versio, joka sisältää jonkinlaista suklaata tai suklaan makua. Tämän perusmäärityksen lisäksi suklaamurot voivat olla monessa eri muodossa. Vaikka suklaamurot ovat monien lasten suosikkeja, terveysasiantuntijat ovat perinteisesti arvostelleet niitä huonosta ravitsemusprofiilistaan. 21-luvun alusta lähtien uudet tiedot kaakaon terveysvaikutuksista ovat kuitenkin johtaneet niin sanottujen terveellisten suklaamiljojen viljelyyn.
Monissa tapauksissa suklaamurot sisältävät perinteisen aamiaismurotyypin, kuten paisutetun riisin tai täytetyn maissin, joka on maustettu suklaalla. Muut suklaamurot koostuvat viljapalasista, kuten silputut vehnätyynyt, jotka on täytetty tai himmennetty suklaalla. Jotkut suklaamurot sisältävät viljapaloja, joihin on sekoitettu pieniä paloja suklaata.
Usein suklaamuroja markkinoidaan lapsille, ja siksi niiden pakkauksissa ja mainonnassa on yleensä sarjakuvahahmoja ja kirkkaita värejä. Näiden markkinointistrategioiden ja monien näiden viljojen makean maun vuoksi lapset pitävät niitä usein erittäin houkuttelevina. Monet vanhemmat ja huoltajat tuntevat olevansa ristiriidassa, kun heidän lapsensa pyytää suklaamuroja, ja ovat huolissaan siitä, että se ei ole terveellinen aamiainen.
Monien terveysasiantuntijoiden mukaan tällaiset ristiriitaisuudet ovat useimmissa tapauksissa sopivia, koska suklaamuroja on perinteisesti ollut runsaasti epäterveellisiä ainesosia, kuten transrasvoja, maissisiirappia ja lisättyä sokeria. Lisäksi huolimatta siitä, että suklaamuroja voidaan valmistaa jyvistä, nämä jyvät ovat usein niin voimakkaasti jalostettuja, että ne säilyttävät vain vähän luontaista ravintoarvoaan. Itse asiassa joidenkin näiden viljojen sisältämä “suklaa” ei ole ollenkaan suklaata, vaan keinotekoinen suklaan maku.
Viimeaikaiset havainnot kaakaon mahdollisista terveyshyötyistä näyttävät kuitenkin haastavan olettaman, että kaikki suklaamurot ovat huonoja. Erityisesti tutkimukset ovat osoittaneet, että kaakao sisältää flavonoideiksi kutsuttuja aineita, jotka voivat auttaa estämään korkeaa kolesterolia ja syöpää. On kuitenkin tärkeää huomata, että flavonoidipitoisuus näyttää vähenevän kaakaota jalostettaessa, kuten yleensä, kun sitä käytetään viljassa. Kuten kaikkien aamiaismurojen kohdalla, hyvä taktiikka sen määrittämisessä, onko suklaamuroja syytä syödä, on tutkia sen ravitsemusmerkintää. Terveystietoisten kuluttajien tulisi yleensä välttää suklaamiljoja, joissa on vähän kuitua ja paljon kaloreita, rasvaa ja keinotekoisia lisäaineita.