Synsepalum dulcificum, joka tunnetaan paremmin nimellä ihme hedelmäkasvi, tuottaa marjoja, joiden tiedetään aiheuttavan hämmästyttävän vaikutuksen kulutuksen jälkeen. Henkilö, joka syö näitä marjoja, maistuu hapan ruoalta makeaksi myöhemmän kulutuksen jälkeen, jolloin vaikutus kestää jopa tunnin. Näitä pieniä punaisia marjoja tuottava ikivihreä pensas on kotoisin Länsi -Afrikasta, missä tutkimusmatkailija Chevalier des Marchais löysi sen vuonna 1725.
Tämä ihmehedelmä kasvaa trooppisella kasvilla, joka tuottaa noin kaksi satoa vuodessa. Luonnossa kasvi saavuttaa usein korkeuden 20 jalkaa (6 m), mutta ei pärjää lähes yhtä hyvin viljelyssä, harvoin kasvaa yli puolet tästä koosta. Tämän kasvin kukkia tuotetaan suurimman osan vuodesta, ja ne ovat pieniä ja valkoisia.
Synsepalum dulcificum -siemeniä on laajalti saatavilla erityisesti Internetissä. Näitä siemeniä voi hankkia ja kasvattaa omia ihmehedelmiä. Kasvi vaatii hapanta maaperää, ja se tulisi itää pienessä astiassa, kuten munapakkauksessa. Jotta kasvi kukoistaisi, se on pidettävä kosteassa maaperässä poissa suorasta auringonvalosta. Koska se on sademetsäkasvi, se suosii erittäin kuumaa ja kosteaa ympäristöä. Siementen itäminen voi kestää jopa kaksi viikkoa.
Vuodesta 2010 lähtien tutkijat eivät ole täysin varmoja siitä, miten Synsepalum dulcificum saa hapan ruoat maistumaan makeilta, mutta monia teorioita heitetään. He tietävät kuitenkin, että tämän ihmehedelmän kyvyllä voi olla huolestuttavia sivuvaikutuksia. Esimerkiksi marjan syömisen jälkeen hapan neste, kuten etikka, maistuu epätavallisen makealta, mutta lasillisen juomista ei suositella. Samaa voidaan sanoa mausteisista elintarvikkeista ja haitallisista kemikaaleista. Harvinaisissa tapauksissa kielen makuhermot muuttuvat lähes koko päivän ajan tunnin sijaan.
Synsepalum dulcificumissa on erittäin alhainen sokeripitoisuus, ja monet ihmiset ovat vuosien varrella yrittäneet muuttaa sen kaupalliseksi tuotteeksi käyttämällä sitä keinotekoisena makeutusaineena. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) luokitteli hedelmät elintarvikelisäaineeksi ja pysäytti nopeasti yritykset kaupallistaa ne. Ihmekasvimarjaa ympäröi paljon kiistaa vuodesta 2010 lähtien, mikä johtuu pääasiassa siitä, että vastaavia keinotekoisia makeutusaineita myydään yleisesti. Joidenkin kasvien alhaisen sadon ja FDA: n väliaikaisen kiellon vuoksi myydä kasveja kaupallisesti Yhdysvalloissa jotkut ihmiset ostavat yhden rypäleen kokoisen ihmeen marjan jopa 4 dollarilla Yhdysvaltain dollareista (USD).