Syötävä paperi on paperia, jota ihmiset voivat käyttää turvallisesti. Pääsääntöisesti sillä on neutraali maku ja rakenne, ja yleensä se on suunniteltu sulamaan pois joutuessaan kosketuksiin kosteuden kanssa. Syötävän paperin peruskonseptista on lukuisia muunnelmia, mukaan lukien maustetut versiot ja enemmän tekstuuria sisältävät lajikkeet. Ruoanlaittokaupat varastavat yleensä tätä tuotetta, ja ihmiset voivat myös tehdä omia oikeilla välineillä.
Teknisesti ottaen useimmat paperituotteet ovat syötäviä, koska ihmiset eivät joudu syömään terveysongelmia, mutta perinteinen paperi ei ole kovin hauskaa tai helppoa syödä, koska sen selluloosapitoisuus on korkea ja se on suunniteltu kestämään. Syötävä paperi on klassisesti valmistettu riisistä ja muista tärkkelyksistä, ja rakenne on paljon pehmeämpi ja antavampi. Vaikka se ei ehkä ole kovin jännittävää tai hauskaa syödä, se on paljon pienempi haaste kuin sanomalehden kaltainen.
Yleensä ihmiset käyttävät syötävää paperia kakun koristeluun. He voivat tulostaa tai maalata kuvion paperille syötävällä musteella ja levittää sen sitten kakkuun. Kuorrutteen kosteus liuottaa paperin, jolloin kuva vajoaa kuorrutukseen ikään kuin se olisi painettu kakkuun. Kaupalliset kakkusovellukset, joita kotikokit voivat käyttää kakkujensa koristamiseen, perustuvat samaan päämieheen.
Muuntyyppiset syötävät paperit on suunniteltu käärimään tahmeita elintarvikkeita niin, että ne eivät sotke ennen syömistä. Tämä käytäntö on erityisen yleinen Aasiassa, jossa syötäviä papereita käytetään karkkien ja makeisten kääreeseen. Ihmiset voivat kuoria paperin pois tai syödä sen karkkien kanssa. Tämäntyyppinen syötävä paperi on yleensä hieman kestävämpi, koska sen on kestettävä kosteutta, mutta suun kuumuus ja kosteus yleensä hajottaa sen nopeasti.
Ihmiset voivat myös käyttää tämän tyyppistä paperia uutena tuotteena. Syötävät origamit, syötävät paperikukat ja monet muut käsityöprojektit voidaan tehdä paperilla, joka on turvallista syödä, ja koristeltu turvallisilla musteilla ja elintarvikeväreillä. Syötävät valikot ovat toinen mielenkiintoinen tapa käyttää syötävää paperia; ravintolat, jotka haluavat houkutella asiakkaita houkuttelevilla tai erikoisilla laitteilla, voivat tarjota ruokalistansa syötäville papereille, ja näissä tapauksissa paperi tai muste voidaan maustaa kokemuksen lisäämiseksi.