Talvinen daphne, joka tunnetaan tieteellisesti nimellä Daphne odora ja kuuluu sukuun Thymelaeaceae, on tuoksuva ikivihreä pensas, joka kukkii kerran vuodessa myöhään talvella tai alkukeväällä. Tämä pensas on kotoisin Länsi -Kiinasta ja sillä on läheisiä serkkuja osassa Aasiaa, kuten Japani ja Filippiinit. Talvi -daphnes ovat koristepensaita, jotka tarjoavat väriä talvikauden viimeisen osan aikana. Ne ovat myös hyviä kattamaan karut maaperän alueet, jotka ovat helposti rikkakasvien saastuttamia. Nämä pensaat estävät rikkaruohojen kasvua kasvattamalla niitä, varsinkin kun niitä käytetään yhdessä muiden matalien pensaiden tai puiden kanssa.
Tämä ikivihreä pensas kasvaa 5 metrin leveyteen ja saavuttaa 1.5–5 metrin korkeuden. Talvisen daphnen lehdet ovat yleensä kiinteitä vihreitä, vaikka joillakin lehdillä on kultaiset reunat. Talven daphne -kukilla on sekä uros- että naaraspuolisia lisääntymiselimiä, ja mehiläiset ja kärpäset pölyttävät ne. Tämän kasvin kukat kasvavat ryhmissä, jotka kukkivat kiinteänä valkoisena tai valkoisen, vaaleanpunaisen ja violetin yhdistelmänä. Kaikki talvisen daphne -kasvin osat ovat myrkyllisiä syödessään; esimerkiksi mehu voi aiheuttaa iho -ongelmia joillekin ihmisille.
Talvinen daphne voi kasvaa äärimmäisissä maaperäolosuhteissa, kuten liian kuivassa, liituisessa tai mutaisessa maaperässä. Hiekkainen tai savinen savipohjainen maaperä, joka on kostea ja hyvin valutettu ja jonka pH-arvo on 6-7.5, on ihanteellinen. Tämä pensas on melko kestävä ja kykenee menestymään sekä kuumassa ilmastossa että varjoisilla alueilla.
Home on ongelma tälle pensaalle. Hometen kasvun estämiseksi kasvatettua ja vakiintunutta talvista daphnea ei saa kastella voimakkaasti kuivauskauden aikana. Äärimmäisen kuumuuden tai peräkkäisten kuumien päivien aikana kasvi on kasteltava kevyesti. Talvisen daphnen kastelu tällä tavalla kannustaa myös kukintaa seuraavalle vuodelle. Talvinen daphne voidaan lannoittaa kerran vuodessa heti kukinnan jälkeen.
Avoimilla daphne -kukilla on voimakkaampi tuoksu kuin suljetuilla. Kylmän veden on oltava helposti saatavilla, jotta tuoksu pysyy mahdollisimman pitkään. Poiminnan jälkeen kukin varsi on poistettava lehdistä, joissa ne upotetaan veteen. Vesilinjan alapuolella olevat lehdet hajoavat nopeasti ja voivat aiheuttaa veden pysähtymisen. Terävät sakset varmistavat, että varsi on leikattu siististi, jolloin veden virtaus varresta on tasaisempaa, jolloin kukka kestää pidempään.