Mikä on Tower -ravintola?

Torniravintola on ruokapaikka, joka sijaitsee rakennuksen ylimmässä kerroksessa ja on erityisesti suunniteltu tarjoamaan ruokailijoille asiakkaille panoraamanäkymät ympäröivälle alueelle. Suurin osa näistä ravintoloista sijaitsee suurissa kaupungeissa, joten asiakkaat voivat nauttia kaupunkimaisemista ruokailun aikana. Jotkut torniravintolat ovat myös pyöriviä ravintoloita, jotka antavat kaikille mahdollisuuden nähdä näkymä kaikista kulmista. Moniin torniravintoloihin pääsee vain hissillä, ja jotkut vaativat erillisen pääsymaksun ravintola -aterian hinnan lisäksi.

Torniravintolan ensimmäistä kertaa kävijöiden mielestä pyörivän rakennusosan liike on joskus huimaavaa. Tämä ongelma on usein havaittavampi ihmisillä, jotka ovat yleensä alttiita liikepahoille. Torniravintolan omistajat neuvovat usein, että huimausta voidaan vähentää ohittamalla tai minimoimalla alkoholin kulutus ja pitämällä kohtuullinen etäisyys ravintolan ikkunoista.

Torniravintolassa tarjoiltavaa ruokaa voi olla monessa tyylissä ja lajikkeessa. Kaupungeissa, joissa on paljon matkailualaa, on usein ainakin yksi torniravintola, joka tarjoaa näytteitä paikallisesta keittiöstä. Jotkut pyörivät ravintolat noudattavat myös viimeisimpiä ruokatrendejä houkutellakseen paljon asiakkaita. Ravintoloiden lisäksi joidenkin rakennusten ylimmissä kerroksissa on myös muita nähtävyyksiä, kuten jännittävää ratsastusta, joka on samanlainen kuin huvipuistoissa.

Torniravintolan historia juontaa juurensa 1960 -luvulle, ja ensimmäiset pyörivät ravintolat ilmestyivät Yhdysvaltoihin tänä aikana. Arkkitehdit ja sisustussuunnittelijat halusivat näissä ravintoloissa ilmapiirin, joka ehdotti avaruusajan tulevaisuutta. Monet kävijät vastasivat innostuneesti, ja tämän tyyppisiä hissiravintoloita pidettiin teknologisina ihmeinä muutaman vuosikymmenen ajan. Torniravintolat alkoivat pudota jonkin verran muodista 1980 -luvun jälkeen, vaikka monet niistä nauttivat edelleen säännöllisestä liiketoiminnasta sekä paikallisten että suurten kaupunkien matkailijoiden keskuudessa.

Jotkut tietyt torniravintolat sijaitsevat monikäyttöisten liikerakennusten yläosassa, mutta monet niistä ovat suurten hotellien yläosissa. Monilla hotellien omistajilla on torniravintola, joka on rakennettu toivossa muuttaa heidän hotellinsa kaupungin maamerkiksi. Hyvin suunniteltu pyörivä ravintola osoittautuu usein tehokkaaksi keinoksi lisätä hotelliliiketoimintaa. Pyörivien ravintoloiden jatkuva suosio on johtanut myös tämän tyyppisten ravintoloiden suunnitteluun ja rakentamiseen erikoistuneiden arkkitehtitoimistojen kehittämiseen.