Ilmanvaihtohuppu on poistojärjestelmä, jota käytetään keittiössä rasvan ja vanhentuneen ilman poistamiseen ruoanlaiton aikana. Poistopuuvilla on kaksi perustyyppiä, ilman tuuletin ja tuuletetut huput. Molemmat toimivat tehokkaasti, joten päätöksesi tehdään todennäköisesti keittiön suunnittelun perusteella.
Ilmanvaihtohuuva toimii vetämällä vanhentunutta ilmaa huppuun. Tuuletetussa hupussa ilma poistetaan ulos. Ilmaton huppu ilmaa pakotetaan suodatinjärjestelmän läpi ja palautetaan sitten keittiöön.
Tuuletettuja huppuja pidetään hieman tehokkaampina vähentämään rasvan määrää ja hajuja keittiössä. Ne todella poistavat ilmaa kotoasi, joten tämä on järkevää. Jotta tuuletettu huppu toimisi, keittiön on kuitenkin oltava kodin ulkoseinän päällä. Tuuletetun hupun kanavatyöt edellyttävät pääsyä ulos. Mitä lyhyempi kulku tuulettimesta ulos, sitä tehokkaammin liesituuletin toimii.
Ilmaton liesituuletin toimii tilanteissa, joissa liesi ei ole ulkoseinällä. Keittiön ilma on puhdistettava ja kierrätettävä ilman keinoja tuulettaa ilmaa ulos. Tuuletamattomissa liesituulettimissa on suodatin, jonka kautta ilma kulkee ennen puhaltamista takaisin keittiöön. Suodatin voi olla valmistajasta riippuen joko kertakäyttöinen tai pestävä.
Kertakäyttöisiä suodattimia on monenlaisia. Hajut poistavat tehokkaimmin ne, jotka sisältävät hiiltä. Pestävät suodattimet ovat yleensä alumiinia. Pesemisen aikana on tärkeää noudattaa ohjeita pysyvien vaurioiden välttämiseksi.
Nämä ilmanvaihtokannet edellyttävät, että suodattimet ovat puhtaita toimiakseen tehokkaimmin. Jos suodattimet ovat kertakäyttöisiä, ne on vaihdettava usein. Useimmilla valmistajilla on suositeltu aikataulu muutoksille. Sinun on ehkä vaihdettava suodattimet useammin, jos valmistat paljon tai valmistat paljon rasvaista ruokaa.
Jos ilmanvaihtokoneessa on pestävä suodatin, puhtaus on jälleen tärkeää. Puhdista se valmistajan suositusten mukaisesti käyttämällä heidän määräämääsä menetelmää. Jälleen kerran, jos teet paljon ruokaa, paistat tai sekoitat paistamista, saatat huomata, että suodatin on puhdistettava suositettua useammin.