Uudelleenkiteytys on prosessi, jota käytetään aineen puhdistamiseen. Sitä voidaan käyttää eri prosesseissa, kuten aspiriinin luomisessa. Tämä prosessi suoritetaan asettamalla epäpuhdas yhdiste liuottimeen, kuumentamalla liuos niin, että yhdiste liukenee, ja suodattamalla epäpuhtaudet. Joissakin tapauksissa voi olla tarpeen käyttää hiiltä värillisten epäpuhtauksien poistamiseksi yhdisteestä. Sitten seos jäähdytetään, jolloin saadaan puhtaita kiteitä.
Uudelleenkiteytyksen tärkein perusta on se, että aineet yleensä liukenevat liuottimen ollessa kuumempi kuin kylmänä. Esimerkiksi sokeri liukenee paremmin lämpimään veteen kuin kylmään veteen, minkä vuoksi on usein vaikeaa liuottaa sokeria jääteeeseen, vaikka henkilö voi sekoittaa sen perusteellisesti. Liukoisuusero vaihtelevissa lämpötiloissa mahdollistaa epäpuhtaan aineen liukenemisen korkeammassa lämpötilassa ja sitten kiteytymisen hitaasti alemmassa lämpötilassa ilman, että epäpuhtaudet jäävät uudelleen kiinni.
Aineen puhdistamiseksi tätä prosessia käyttäen henkilön on aloitettava valitsemalla sopiva liuotin, joskus kokeilun ja erehdyksen kautta. Oikea liuotin ei ainoastaan liuota kohdeyhdistettä korkeammassa lämpötilassa samalla kun se antaa kiteytyä huoneenlämpötilassa, vaan sen ei myöskään pitäisi reagoida yhdisteen kanssa. Liuotin ei myöskään saa liuottaa epäpuhtauksia samaan lämpötilaan kuin kohdeyhdiste. Epäpuhtauksien tulisi liueta huoneenlämpötilassa, kun taas yhdiste on liukenematon tai niiden pitäisi olla liukenemattomia korkeammassa lämpötilassa, jotta epäpuhtaudet voidaan suodattaa.
Uudelleenkiteytyksen aikana henkilön tulisi käyttää vain pieni määrä liuotinta kohdeyhdisteen liuottamiseksi. Jos käytetään liikaa, yhdiste ei ehkä kiteydy uudelleen, kun aika tulee. Kun kohde on täysin liuennut, kaikki liukenemattomat epäpuhtaudet voidaan suodattaa pois. Sen jälkeen liuoksen on annettava jäähtyä hitaasti, jotta kiteitä voi muodostua. Jos liuos jäähdytetään liian nopeasti, kiteet voivat vangita liuennut epäpuhtaudet.
Jos valkoinen tai kirkas yhdiste värjää, kun se on edelleen kuumassa liuoksessa, siinä voi olla värillisiä epäpuhtauksia. Tällaisessa tapauksessa niiden poistamiseksi voidaan käyttää aktiivihiiltä. Hiili houkuttelee epäpuhtaudet ja puhdistaa liuoksen, ja sitten molemmat aineet voidaan suodattaa. Vain pieni määrä hiiltä tulisi käyttää tässä prosessissa, koska liika voi alkaa reagoida yhdisteen kanssa, mikä vähentää puhdistetun aineen lopullista määrää.