Verouudistus on prosessi, jossa hallituksen veropolitiikkaa muutetaan. Verouudistuksen kannattajien tavallinen tavoite on oikeudenmukaisempi verotus, mutta oikeudenmukaisuuden arvioimiseen on useita tapoja, ja se, mikä tuntuu oikeudenmukaiselta yhdelle, saattaa tuntua törkeältä toiselle. Monilla kansakunnilla on kansalaisryhmiä, jotka vaativat muutoksia veropolitiikkaan, ja joillakin on myös erittäin järjestäytyneitä uudistusliikkeitä, jotka voivat ryhtyä lobbaukseen ja muuhun toimintaan verotuksen käsittelyn muuttamiseksi.
Verouudistuksen tavoitteet voivat kattaa esimerkiksi verojen hallinnoinnin, keräämisen ja käsittelyn sekä verokoodin rakenteen. Jotkut verouudistajat haluavat itse asiassa poistaa verot kokonaan, kun taas toiset haluavat muutoksia verojen käsittelyssä. Esimerkiksi uudistaja voisi kannattaa tuloveroista luopumista ja keskittyä myyntiveroihin kulutuksen verottamiseksi tulojen sijasta väittäen, että tämä menetelmä olisi oikeudenmukaisempi.
Jotkut verouudistajat kannattavat kiinteää veroa, jossa kaikki maksavat saman määrän tai saman prosenttiosuuden veroista. Toiset toivoisivat mieluummin skaalautunutta verojärjestelmää, jota käytetään monissa maissa, ja joka perii tuloveroa suluissa, jolloin pienituloiset voivat maksaa alemman veroprosentin, kun taas korkeatuloiset maksavat enemmän. Myös arvonlisäverot, kiinteistöverot ja muut verot voivat kohdistaa verouudistajia, jotka haluavat järjestelmän muuttamisen.
Kaikki kansat tarvitsevat rahaa elättämiseen, ja verotus on kunnianhimoinen tapa kerätä nämä rahat ja varmistaa, että kaikki maassa asuvat ihmiset osallistuvat sen käyttämiseen. Verot maksavat julkisesta koulutuksesta, maanpuolustuksesta, julkisista töistä ja monesta muusta hallituksen toiminnasta tieteellisestä tutkimuksesta kansalaisten terveydenhuollon tarjoamiseen. Jotkut verotuksen vastustajat väittävät, että julkisia kulutusmalleja olisi mukautettava verokysynnän vähentämiseksi; hyvin harvat verouudistuksen kannattajat kannattavat verojen korotuksia.
Verouudistusyhteisössä on paljon väitteitä siitä, mitä verolainsäädännön osia on muutettava ja miten nämä muutokset olisi toteutettava. Jotkut näistä väitteistä noudattavat poliittisia ideologioita, kun taas toisissa tapauksissa ihmiset eri poliittisista näkökulmista voivat yhdenmukaisesti tukea tai vastustaa ehdotettuja muutoksia verotuksen käsittelytapaan.
Lainsäädäntöelimet osallistuvat rutiininomaisesti verouudistukseen ja tekevät pieniä muutoksia veropolitiikkaan vastaamaan maan muuttuvia tarpeita ja vastaamaan kansalaisten huolenaiheisiin. Valtioiden päämiehet voivat myös edistää uudistuksia, kuten veronalennuksia, tehdäkseen niistä suositumpia kansalaisten keskuudessa.