Viheltävä vedenkeitin on vedenkeitin, joka varoittaa käyttäjiä, kun sisällä oleva vesi on kiehunut. Vedenkeittimen rakenne saa höyryn poistumaan vihellyksen kautta. Tämä muotoiluominaisuus on ollut olemassa vuosisatojen ajan ja on edelleen suosittu nykypäivänä. Suutin koko, muoto ja pituus määräävät pilliäänen. Nykyaikaisissa vedenkeittimissä voi olla automaattinen sammutuskytkin ja pilli.
Perusviheltävä ääni syntyy pakottamalla ilma kapean aukon läpi. Jos tämä ilmavirta jaetaan kiinteällä esineellä, se värisee objektia kuuluvasti, vahvistaen ääntä ja muuttamalla sen sävyä. Tämä aerodynamiikan periaate on ymmärretty tuhansia vuosia ja se voidaan osoittaa helposti työkaluilla tai ilman. Ensimmäisillä viheltävillä vedenkeittimillä oli todennäköisesti kapea nokka, tarkoituksellisesti tai muuten. Myöhemmissä malleissa lisättiin metallinen insertti, jotta ääni olisi kovempi ja musikaalisempi.
Vedenkeitin on yksinkertainen, jopa alkeellinen laite, jota käytetään veden lämmittämiseen kulttuureissa ympäri maailmaa. Monet lämmitetään asettamalla ne liesille, tulen päälle tai toisen lämmönlähteen päälle; joillakin on omat lämmityselementit. Vedenkeittimessä olevan veden kuumentuessa siitä tulee höyryä, vesihöyryn muotoa, jolla on korkea lämpö ja paine. Paine aiheuttaa höyryn nopean poistumisen suuttimesta ylöspäin ja viheltävän vedenkeittimen kohdalla vihellyksen läpi. Kun poistuvan höyryn määrä kasvaa, pilliääni muuttuu kovemmaksi ja pysyvämmäksi.
Tämä on tehokas tapa varoittaa viheltävän vedenkeittimen käyttäjiä siitä, että vesi on käyttövalmis. Ääni lakkaa heti, kun vedenkeitin poistetaan lämmöstä. Pilli -vedenkeittimen muotoilu määrittää pilliäänen; esimerkiksi pidempi nokka antaa kovemman pilliäänen. Suurempi reikä höyryn poistamiseksi antaa matalamman äänen. Muunlaisia muunnelmia voidaan luoda muuttamalla itse pillin muotoa.
Kaatamista varten on parasta valita viheltävä vedenkeitin, jossa on pilli, joka nostaa pois tieltä. Jotkut mallit vaativat käyttäjiä poistamaan pillin kaatamista varten, mutta tämä lisää palovammojen riskiä höyrystä. Monet vedenkeittimet sammuvat automaattisesti, kun vesi saavuttaa kiehumispisteen, ja pitävät veden esilämpötilassa. Vaikka vedenkeittimet ovat nopeampia ja muutoin tehokkaita, monet ihmiset pitävät edelleen viileän vedenkeittimen yksinkertaisesta ja hieman romanttisesta suunnittelusta.