Mikä on villi bergamotti?

Villi bergamotti tai Monarda fistulosa on kasvi Lamiaceae- tai minttuperheeseen. Muita yleisiä nimiä ovat mehiläinen balsami ja perhonen pensas. Se on laajalti istutettu kukkien värin ja tuoksun vuoksi sekä siksi, että se houkuttelee villieläimiä. Monivuotinen, se on Pohjois -Amerikan syntyperäinen, jota esiintyy kaikissa Yhdysvaltojen alemmissa 48 osavaltiossa paitsi Floridassa ja Kaliforniassa sekä useimmissa Kanadassa. Siinä on laventelin, valkoisia tai vaaleanpunaisia ​​kukkia ja harmaanvihreitä aromaattisia lehtiä, joita voidaan käyttää mintun teen valmistamiseen.

Noin 2–5 metrin (0.6–1.5 jalan) luonnonvaraisen bergamotin varret kasvavat maasta joka vuosi. Ne ovat neliömäisiä ja karvaisia, ja niissä on monia oksia. Kasvi vie tilaa noin yhtä leveä kuin se on korkea.

Villi bergamotin lehdet kasvavat varren varrella pareittain, yksi varren kummallakin puolella, ja ovat hieman hammastettuja. Ne ovat soikeita, joskus teräväkärkisiä ja keskimäärin noin 4 cm pitkiä. Lehdet ovat vaalean tummanvihreitä ja joskus keltaisia ​​tai punaisia.

Kirkkaasti värjätyt kukat kasvavat runsaasti noin kuukauden ajan kesän puolivälistä myöhään. Kukat ovat siistit maapallot, yleensä halkaisijaltaan 2–4 tuumaa (noin 5–10 cm). Jokainen maapallo on putkimaisten kukkien klusteri. Niiden voimakas tuoksu ja runsas mesi houkuttelevat paitsi mehiläisiä myös perhosia ja kolibreja.

Villi bergamotti voidaan kasvattaa monenlaisissa olosuhteissa. Sitä suositellaan Yhdysvaltain maatalousministeriön vyöhykkeille 3–8 ja se kasvaa parhaiten kokonaan tai osittain auringossa. Kasvi sietää monia maaperätyyppejä, kohtalaisen hiekkaisesta saveen, kunhan maaperä ei ole kastunut tai täysin kuiva. Se kasvaa myös kohtalaisen happamassa tai kohtuullisen emäksisessä maaperässä.

Hometta on usein ongelma etenkin sateisilla alueilla. Hyvän ilmankierron varmistaminen kasveja syrjäyttämättä auttaa ehkäisemään tai rajoittamaan jauhetta. Kasvi lisääntyy sekä siemenillä että maanalaisilla juurakoilla ja muodostaa vuosittain suuremman ja suuremman paakun. Villi bergamotti voi olla aggressiivinen levitin joissakin olosuhteissa, mutta sitä ei ole kielletty puutarhakasvina missään Yhdysvaltain osavaltiossa.

Amerikan intiaanit käyttivät aiemmin teetä, joka oli valmistettu luonnonvaraisista bergamotinlehdistä sekä ylähengitystie- että vatsavaivoihin. Lehtien haurasta käytettiin myös joihinkin iho -olosuhteisiin. Lehdistä on joskus tehty hajusteita.